こんにちは♪
バレンタインが近いと言え、和菓子ウォッチングにも余念がないスーパーバイラーズ・瑠菜です。
今回ご紹介するのは、老舗和菓子屋といえば!な「とらや」の煉羊羹(ねりようかん)のラムレーズン味!
期間限定でおいしいと以前より耳にはしていましたが、偶然出会えたのですぐにゲット。驚きのおいしさをお届けします。
◼︎かつてない味の組み合わせ
2024年の販売期間は、2024年1月15日~2月中旬。まだ間に合うのでぜひ見かけたら買ってみてください!

とらやのねっとりとした羊羹の中に、刻んだラムレーズンがたっぷり入っています。口に入れた途端広がるラム酒の香り高い風味。アルコール濃度1%未満なので、お酒が弱い私も楽しめました。

ラムレーズンといえば、チョコレートやバニラアイスとの組み合わせが私の中で主流でしたが、今後はあんこで!と声を大にして言いたくなるおいしさ。
あんこの優しい甘みとラムレーズンの大人でリッチな味わいに、思わず現実が遠のきそう。想像を遥かに超える相性の良さでした。

とらやの羊羹は、黒糖を使った「おもかげ」と香り豊かな「紅茶」が特に好きだったのですが、「ラムレーズン」が一位かも…!

羊羹は日持ちがするので、私は販売期間中にストック買いする予定!みなさんもぜひ見つけたら食べてみてくださいね♪