【帝国ホテル】オンラインモール限定。グルテンフリーの“そいばたーさんど”が新登場

こんにちは。

スーパーバイラーズの斎藤珠衣（さいとうたまえ）です☺︎

帝国ホテルのオンラインモールで見つけた新商品「丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど」をご紹介します。

グルテンフリーとは思えない美味しさがとても魅力的！

「そいばたーさんど」は帝国ホテル東京パティシエール・木地祐子さんと兵庫県たつの市の老舗和菓子店「大三萬年堂」の新ブランド「HANARE」店主・安原伶香さんとのコラボスイーツ。

見た目も可愛く、素材にもこだわった逸品です✨

今回で２回目のご紹介になる「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」

帝国ホテルのスタッフが厳選したグルメやコラボスイーツを購入できるオンラインモール。ギフトはもちろん、お家で特別な時間を過ごすのにもぴったり✨
グルメな方に、ちょっと粋なプレゼントを贈るのにもおすすめです。

ANoTHER IMPERIAL HOTEL開業1周年を記念したスイーツ。

なによりグルテンフリーのバターサンドがあることに驚きました！和の風味を感じるこだわりの素材をご紹介します。

◾️丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど

5個入／5,508円（税込）

①グルテンフリーとは思えない、とくにクリームが◎

クリームは大豆（ソイ）バター。ふわっと口溶けがよく軽い食感にびっくり！米粉で作られたクッキー生地はさくっと香ばしくて、煎り黒豆も加わって食感がUP✨表面にはきな粉とチョコレートも。罪悪感なく、美味しいバターサンドが頂けます。

②和を感じるこだわりの素材

バターサンド＝洋菓子のイメージがありますが、この「そいばたーさんど」は黒豆やきな粉、米粉など和の食材を豊富に使っているため優しい味わい。兵庫県産にもこだわっていて、クリームには淡路島レモンのコンフィチュール入り。爽やかで「こんな組み合わせあるんだ～」と感動しました！

③見た目も可愛い。冷凍で好きなときに

冷凍で届くので好きな時に解凍できる手軽さ（冷蔵庫で3時間ほど）。個包装になっているので急な来客にも◎ピンクが可愛らしい籠は、届いたときに胸も高まります♪

最後まで読んでいただきありがとうございました！

クリームとクッキーの間には薄いチョコレートも仕込まれていて、味わいや食感どこをとっても大満足なスイーツでした。ぜひ参考になれば嬉しいです✨

Instagramにもよければ遊びに来て下さい♡