【小麦ボディ対策で熟読すべし2】小倉朋子先生の本

編集Ｍ、好きな食べ物はうどんです。飲みに行ったあとはかならずうどん屋で〆、平日のご飯も３食麺でも問題なし！　と、完全に炭水化物漬けの毎日を送っていました。
そんなある日、久しぶりに体重計に乗ったら知らないうちに人生最高体重に！！
パーンと太った体を見て、会社の同期から「小麦ボディ」というあだ名をつけられる始末。
（編集Ｍが「小麦ボディ」になった詳しい理由は、以下の記事をご参照あれ……！）

このまま食べすぎたら、きっともっと太って健康にもよくない……。
そう頭ではわかっているつもりだったのですが、とにかく食べるのをやめられなくて。
ある日は、飲み会で盛り上がったあと、帰りに「うどんを食べなきゃ終わりにできない！」という気持ちでうどん屋に入ってしまう。
またある日は、仕事で忙しい日が続いていると、「あ～、せめてうどん食べよう……食べなきゃ働けないし、いいよね！？　」という気持ちで夜遅くでもうどん屋に入ってしまう。
”人間は脳でご飯を食べる”という言葉を聞いたことがありますが、楽しい気持ちをもっと盛り上げるために、もしくは、ストレス発散として、「食べること」に頼っていたんです。

そんなときに出会ったのが、小倉朋子先生の「私が最近弱っているのは毎日『なんとなく』食べているからかもしれない」という本。
テーブルマナーを通して食について学ぶ「食輝塾」を主宰する先生は、飲食店や企業のメニュー開発、フードプロデュース業も行う、食のスペシャリスト。
先生がこの本で伝えているのは、健康に生きるための、「食べ方」の整え方。
「食べ方」というのは、マナーを超えて、むしろ、目の前の食べ物と「どういう気持ちで向き合う？」ということなんです。
私が最初に目をとめたのは、「『食べたい！』と思ったら１０秒間まずその食べ物を見つめて」という言葉。その１０秒間で、「これから食べるこの食べものが、今日の午後の自分のエネルギーになってくれるんだ。感謝して食べよう」と、頭の中で考えて、ということなんです。
これまで、「●●が食べたい！」という勢いのまま、とにかく食べまくっていた私。それって、いくら間食をしても１日３食麺類を食べても、どこかで完全に心が満足することがなかったからなんですよね。けれど、この「お皿を１０秒見る」ということを実践したら、その一食でとても満足できるようになり、間食等がぐっと減りました。
他にも、いかに五感を働かせて食べるか？　など、ちょっと意識を変えれば、毎日のご飯タイムが何倍も充実するアイデア満載の一冊。
「何を食べるか？」も大事だけど、「どんな気持ちで食べるか？」も同じく大切なんだなぁと思わされました。

１冊目の本の次に手にとったのが、同じく小倉先生の『美しい人は正しい食べ方を知っている』という本。
こちらにも、いかに「食べ方」で美しくなるか？　というアイデアがたくさん乗っています。１冊目よりも、「やせ体質を作る食べ方の基本」、「外食で美しくなる食べ方のコツ」など、より具体的なメソッドが書いてあるのも特徴です。
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いかがでしたか？食べる「方法」で美しい体を作る小倉朋子先生の本、ぜひ読んでみてくださいね☆
「小麦ボディ」関連の記事は@BAILAでも随時配信中☆次回も、「小麦ボディ」からの脱出に役だった本をご紹介します。1月27日（金）の11時に配信予定。乞うご期待♪

そして、私編集Mのダイエットの全貌は、発売中のBAILA2月号「『小麦ボディ』な編集M、炭水化物好きでもやせられますか～！？の旅」テーマにて特集中です！
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