【セブン-イレブン】ピエール・エルメとコラボ！超濃厚贅沢マンゴースイーツコレクション「ピエール・エルメ シグネチャー」カップケーキ＆エクレア爆誕♡

まずは「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー」（税込￥354、約230kcal）にトライ。あまずっぱいマンゴー果肉をダイス（角切り）、ムース、ジュレで仕立て、なめらかなクレームブリュレの層に重ねたカップスイーツです。「ボナペティ(^^)つ（Bon Appetit; おいしく召し上がれ♡という素敵なフランス語）」とおっしゃっているピエール・エルメさんの可愛らしいキャラクターイラストが存在感を放ちまくっています（ちなみにエディター沖島はご本人にお目にかかったことがありますが、けっこう似ていてめちゃくちゃ親近感がわきました。愛らしいです * "q')！

カップのフタを開けた瞬間に飛び込んでくる、あざやかでツヤッツヤなマンゴーソースの海...思わず「ハハハッ」と声を出して笑ってしまうほどの美しさです(* "q')！！！　“ピエール・エルメ”クォリティがすぐご近所のセブン-イレブンでリーズナブルかつ手軽に購入できるなんて奇跡♡

上から①マンゴーダイス＆ソース、②マンゴームース、③マンゴージュレ、④いちばん下のクレームブリュレと贅沢な4層仕立てです。濃淡のマンゴーオレンジカラー＆クリームカラーのグラデーションが美しいですね♡

トップをスプーンですくうとさっそく①②③がごそっと大漁です♡　いただきまーす(^q^)！

①のマンゴーソースと③のマンゴージュレがとにかくフレッシュで、マンゴー果肉をダイレクトにペーストしたような濃厚っぷりに驚きます！

さらに下層を掘ると、なめらかなクレームブリュレに混じって、ジューシーな果実味をたっぷり含んだスポンジ生地がドドーーーンと登場！　①②③上層パーツのトゥルルンとなめらかな食感と、④のふわふわ（ときどきざらっ）とした食感の変化が楽しめる点に、世界を代表する人気パティシエによる唯一無二のテクニックを感じます。黒いつぶつぶはバニラビーンズです。

上から下にかけて絶妙に変化する食感と、美しいグラデーションで、舌と目の両方を楽しませながら、あっという間に完食しちゃってください♡

「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル」（税込￥324、約288kcal）です。こちらも幅20㎝はあろうかというメガサイズなパッケージと、ピエール・エルメさんの愛らしいキャラクターイラストが抜群の存在感を放っているハズなのですぐに発見できると思います◎。

パッケージを開けると、キャラメルの濃厚な香りとともに、ペーパートレイに大切に収められたエクレアがドドーーーンとお目見え...ちなみに食べる直前までおいしさをキープする品質保護ため、あえて中身の見えないパッケージにしているのだそうです。ザクザクと歯切れのよさそうなエクレア生地からたっぷりとあふれているキャラメルクリームがマジでうまそうでワクワクします(* "q')！

せっかくなのでエクレアのフタをパカっとオープンして中身をチェックしてみました。キャラメルクリームの後ろに、トロンと甘くて濃厚なマンゴーソースに加え、サイコロ状にカットされたとろける食感の熟したマンゴーがゴロンゴロンと惜しげもなく入っていました♡

サクッと歯切れのよいエクレア生地のなかから、フルーティでさわやかなマンゴー果肉、さらに濃厚な甘みがジュワッとやってきます！　そして意外にもキャラメルソースの苦味が抜群にきいていて、甘ったるすぎないので、最後まで飽きずにいただくことができます（*^q^*）。