ホリデーの食卓を華やかに！【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】クリスマスケーキやシュトーレンの予約がスタート

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、クリスマスケーキやシュトーレン、テイクアウトフードの予約を受付中。今年はおとぎ話の世界に入り込んだかのようなファンタジックなフードが勢揃い！

ケーキは2種類。たっぷりのクリームでもみの木を表現した「スパークリングスノーショートケーキ」には、フレッシュないちごと雪の結晶のチョコチュイルをトッピング。クリーミーなコクと後味の軽さを両立した一品は、世代を問わず愛されること間違いなし。

ツリーを模したケーキにスーノマンやプレゼントボックスなどのオーナメントが別添えされ、自分好みにデコレーションできる「クリスマス フォレノワール」。ツリーの中にはビターなチョコスポンジや甘酸っぱいダークチェリーのコンポートなどが重なり、リッチな味わいが魅力。

クリスマスまでのカウントダウンを楽しめるシュトーレンは、ラム酒に漬け込んだドライフルーツやアーモンドをたっぷり練りこんだ正統派の「シュトーレン」、たっぷりの栗やかのこ豆、あんこを抹茶生地に練りこんだ和テイストの「抹茶シュトーレン」、ブランデー漬にしたドライバナナとアリバチョコを入りでお酒も相性抜群の「チョコレートシュトーレン」の3種類がラインアップ。

ホテルメイドの味を自宅で気軽に味わえるクリスマステイクアウトフードも充実。1羽まるごと焼き上げた「伊達鶏のローストチキン」や、色鮮やかな前菜を詰め合わせた「アンティパスティセット」、サクサクとした食感のパートブリゼ（練りパイ生地）と、しっとりしたファルス（詰め物）が絶妙な「パテ アン クルート」など、ホームパーティをスタイリッシュに演出するものばかり。

ホテルの公式サイトでは、10月31日（木）までの期間限定でクリスマスケーキの早割を実施中。早割の対象となるケーキの台数には限りがあるので、早めにチェックして！