佐藤栞里が浅草へ！地元で愛される大衆焼き肉の元祖「金楽 浅草店」で厚切り肉に舌鼓【もぐもぐしーさんぽ】

食いしん坊の佐藤栞里が美味しいものを求めて、ぶらり街歩きする連載。

「行きたい焼き肉屋さんが浅草に集中してる！」という栞里のひと言から、今月は観光地としてもにぎわう、下町情緒あふれる浅草へ。焼き肉好きからも絶大な信頼を誇る、大衆焼き肉の元祖「金楽 浅草店」を訪問。

焼き肉屋さんでは定番のお肉をひと通り食べる私ですが、大好きなハラミが実はホルモンの一種で、昔は廃棄されていた部位だったなんて知らなかった！ 今回、訪れた金楽さんは、そんなハラミの美味しさに目をつけて、まだどこのお店でも扱っていなかった時代に、メニューにいち早く取り入れたことでも有名なんだとか。

こちらのハラミの特徴は、ステーキと見間違うかのような分厚さ。それなのにとってもやわらかくて、お口の中に運ぶとホロホロと、とろけるんです。ほどよく厚切りのタンも、まさに私好み。表面が脂でバチバチするぐらいしっかりめに焼くことで、さっくりとした歯ごたえに。さらにタレにどっぷりつけた香ばしいレバーを白いご飯にのせたら、もうお箸が止まりません。もちろんシメは別腹なので（笑）、その後の甘辛いビビン麺も余すことなく、美味しくいただきました♡

東京都台東区浅草1の15の4
電話：03（3844）3357
営業時間：月曜15時〜23時、水～土曜12時〜23時（22時LO）　日曜12時〜22時（21時LO）
定休日：火曜

ベスト￥27500／トゥークノップ（コーヘン）　Ｔシャツ￥7480／シンゾーン ルミネ有楽町店（ザシンゾーン）　パンツ￥49500／ゲストリスト（ニードバイヘリテージ）　ピアス￥26400・ネックレス￥42900／ショールーム ロイト（ニナ・エ・ジュール）　リング￥40700／ザニーム（エルエルシー）　靴￥24200／セムインターナショナル（モヒ）

撮影／芹澤信次　ヘア&メイク／川添カユミ〈ilumini.〉　スタイリスト／石上美津江　モデル／佐藤栞里　取材・原文／野崎久実子　※BAILA2025年8・9月合併号掲載