のどごし爽快⭐︎【KALDI（カルディ）】真夏のおすすめ人気ビール・サワー・スパークリングワイン6選

そろそろ梅雨明け＆夏らしく暑い夏が本気で待ち遠しくなってきました...せめてのどごし爽快なシュワシュワ系のお酒で、ひとあしお先に真夏気分だけでも味わいたいもの。今回は、世界中からおいしいフードが大集合する人気のグルメパラダイス【カルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）】で売れているビール・サワー・スパークリングワインをご紹介します。

「晩酌や宅飲みのスタートはとりあえずビールから!」というビール党も多いと思います。ジメジメ＆ムシムシと暑い夏は、キレ味鋭めでゴクゴク飲めるタイプが人気です。そこでおすすめが、常夏の国から届いたビールです。

ゴクゴク飲める爽快さもありながら、コクと旨味もあるペールエールです。ステーキやハンバーグなどのがっつりお肉料理やタコスなどによく合いそう!

カリフォルニアで作られるこのビールは、ハワイ育ちのサーファーで、旅先で飲んだベルギービールに惚れこんだガブリエル・テンベールさんと、ブッチャー（肉職人）のレイ・ナイトさんが手がけています。缶の後ろには「酵母の声に耳を傾け、酵母に喜んでもらう。そうすると最高のビールが生まれる」と彼らのメッセージがプリントされています。

ハワイのクラフトブルワリー、コナ醸造所から届いた季節限定のフルーツフレーバービール、ゴールドクリフIPAです。ビールらしいさわやかな苦味と、パイナップルのフルーティーな甘みとのバランスが絶妙!

コナ醸造所は、ハワイ島カイルアコナにあります。高品質の原料、非加熱処理、非濾過などといった製法を採用し、ハワイでのビールシェアはNo.1! ゴールドクリフIPAは、コナビールのなかでもいちばん苦味の強いビールですが、パイナップルの濃縮果汁を加えることで、缶を空けた瞬間パインの香りがふわっと漂います。そしておいしい♪

続いてはチューハイのご紹介。カルディ（KALDI）には、日本産の旬のフルーツを使ったチューハイが充実していますが、この時季のイチ推しは、沖縄産のシークヮーサーと、青森のりんごです。

沖縄の輝く太陽の光をたっぷりと浴びながら南国の熱い風と受けて大切に育てられたシークヮーサーをぎゅっと搾っただけの贅沢な果汁とウォッカで作ったサワー。柑橘系のサワーにありがちなピール独特の苦味はあまりなく、ただひたすらやさしいお味です。

アルコール分は5%ですが、まるでジュースのように飲めちゃうフルーティーな甘さがたまりません。お酒の苦手な方にもほどよく楽しんでいただけると思います（うっかり飲みすぎにはご注意ですよ!）。ちなみに、お酒の入っていないノンアルコールタイプ（￥135）もあります。

続いては、同じカルディオリジナルのりんごサワー。北海道余市産のりんごを100％使用し、しかも収穫したてのフレッシュなりんごをすぐに搾って作ったサワー。さわやかな香りとりんごらしい甘酸っぱさが五感をくすぐります。

2014年に放映されたNHK連続テレビ小説「マッサン」の舞台にもなった北海道余市は、明治初期に日本で初めて民間の農家やりんご栽培を成功させた由緒ある地です。

カルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）では、7月31日（水）まで、冷たく冷やしておいしいスパークリングワインをクローズアップした「泡フェス」を開催中です! そこで人気のワインをピックアップ。

シャンパーニュでおなじみの製法「瓶内二次発酵」で作られた、カルディ人気No.1の辛口スパークリングワイン。口あたりはふくよかで、コクと旨味があり、みどりがかったゴールデンイエローカラーがたまりません。

口に含むと、柑橘系・ライム・青りんごの豊かなアロマの香りが広がりますが、桃や梅などの繊細な甘みもほんのり感じられ、幸せな気分にひたれる後味。生き生きとした酸味とフレッシュなフルーティーさの黄金バランスが◎。

200mlの小さな缶入りでお手軽に飲める、イタリア産のスパークリングワインシリーズを発見! 白、赤、ロゼ、サングリアなどさまざまな種類がありますが、チャオ・サングリア（左）とチャオ・モスカート（右、白）を飲んでみました。

チャオ・サングリア（左）は、ベリーやオレンジなどの柑橘系果実の香りに、フルーツの味わいが口いっぱいに広がります。チャオ・モスカート（右）は、芳醇なフルーツのような香りの甘口がたまらない微発泡の白ワインです。

7月31日（水）までカルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で開催中の「泡フェス」では、お好みに合わせて選ぶべきスパークリングワインがひと目でわかるチャートパンフレットを配布中です。

いかがでしたか? カルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）には、世界中から選りすぐったおいしいビールやサワー、ワインが大集合しています! この夏のお楽しみを探しにぜひ出かけてみてくださいね。