美しさは“美腸”から！ Atsushi流・30代の「美」食習慣

美容のいちばんの要は、スキンケアや運動よりも、まずは腸の活動を健やかに保つ毎日の食事。とるべき食材の最適な食べ方と最適な選び方を知っておけば、キレイのリミッターはぐんぐんUP！ 話題の美賢者Atsushiさんに、30代の美をつくる食習慣について教えてもらいました。

教えてくれたのは

細胞を壊す活性酸素を、生野菜＆フルーツの酵素で撃退！

紫外線やストレス、飲酒などによって過剰に発生すると、細胞を傷つける活性酸素。生野菜やフルーツにたっぷり含まれる酵素にはそれを抑える働きが。特に皮部分には抗酸化成分がより豊富に含まれているので、毎日の食事に意識的に取り入れることがポイント。体内の活性酸素を除去して高いエイジングケア効果を発揮してくれます

忘れがちな「ミネラル」は体の潤滑剤

ビタミンなどに比べて地味な存在のミネラルですが、カリウムやマグネシウム、亜鉛など、肌だけでなく体全体のバランスを整える潤滑剤になってくれる欠かせない栄養素。普段のお水をミネラルウォーターにするだけで補給できます。できれば硬水がおすすめですが、苦手であれば軟水でもOK

70％は頑張って、30％はズボラで

僕は毎日白ワインを1本空けるほど大酒飲みだし、食べることも大好き。我慢しすぎると続かないので、外食するときは好きなものを好きなだけ食べちゃいます。その代わり、翌日にしっかり調整すればいいだけ。70％頑張って30％ズボラのバランスが、長く続けられる秘訣だと思います

撮影／中垣美沙、富田 恵（ 物）　ヘア＆メイク／今関梨華〈Linx〉 フードコーディネート／田村つぼみ 取材・原文／松山 梢　構成／斉藤壮一郎〈BAILA〉　※BAILA2020年2月号掲載