【おうち時間】ジャムで作る簡単パンナコッタ

こんにちは。

普段漫画を全く読まないのですが、

鬼滅の刃にどハマりしてしまいました。

アニメから観て、続きは漫画で！

お陰でとても入りやすかったです。

秋に映画もやりますね！

う〜ん…気になります。笑

今日は、ジャムで作る簡単パンナコッタを紹介します＾＾

ジャムって余りませんか！？

食パンにつけたり、ヨーグルトと混ぜたり

いつも同じような使い方だと飽きてしまって使いきれなかったり。。

簡単に何かおやつに変身できたらなと…

そこで挑戦したのがパンナコッタ

【材料】2個分

・牛乳……80ml

・生クリーム……80ml

・砂糖……大さじ2

・ジャム……大さじ1

・粉ゼラチン……3g

・水(ふやかす用)……大さじ1

・ジャム(トッピング用)……小さじ2

・ミント(あれば)……適量

【作り方】

1.ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振りふやかす

2.鍋に、牛乳・砂糖・ジャムを入れてヘラで混ぜながら弱火で加熱

3.沸騰直前になったら火から下ろして1を入れて溶かす

4.生クリームを入れてよく混ぜるて器に入れる

5.粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める(1時間くらい)

6.トッピング用のジャムとミントを載せる

ミントがあったら映えたのにな…笑

ぷるぷるで本当に美味しいですよ。

我が家でハマってリピートしてます♡

材料も作り方もシンプルで作りやすいです！

ぜひ、作ってみてください。

混ぜるだけなのですごく簡単です！