「菠薐草」：この漢字、自信を持って読めますか？【働く大人の漢字クイズvol.75】

読めそうで読めないあの漢字、読めているはずだけど自信がないこの漢字。

目についた今が、復習のチャンス！大人のための今更漢字力検定、第75回は「菠薐草」の読み方です！

「菠薐草」、正しく読めますか？

お味噌汁に入れてもおいし～いお野菜です！

「菠薐草」の意味は

「アカザ科の一、二年草。野菜として栽培する。長三角形状の葉は緑色で、茎根は赤い。鉄分・ビタミン類が豊富で、栄養価が高い。（集英社『国語辞典』）[第3版]」

辞書の内容から、形を推測してみてください♪

「スムージーには、菠薐草を必ず入れるようにしているの！」

「菠薐草のゴマ和えなら、食べやすくていいかも。」

とにかく、栄養価が高くて万能のお野菜です。

正解は……

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 正解は、「ほうれんそう」でした！

調べてみると、「菠薐」はネパールの地名ペルシャのことだと言われています。漢の時代に中国に伝播しペルシャ（菠薐(ほうれん)国）から伝わった食べ物として、菠薐草になった説が有力なようです。

食卓になじんでいるほうれん草が、もともと日本のお野菜じゃないのも意外ですよね！

合わせて、覚えてみてくださいね。

取材・文／高橋夏果