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オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ

おはようございます〜🌞

最近は「おうち時間」も多くなり大好きなカフェ巡りも自粛中なので、お家で『ヨーグルトチーズケーキ』を作ってみました 👩🏻‍🍳🧀

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_1

混ぜて、冷蔵庫に寝かせるだけで簡単にできるんです〜!👏

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_2

【材料】

※牧場のヨーグルト1個につき

牧場のヨーグルト 1個

kiri クリームチーズ18g✖️1個

レモン汁小さじ1

ゼラチン3g

MARIEビスケット1枚

 

材料はこれだけでOK🙆‍♀️

【作り方】 

1、ヨーグルトを用意し、小分けの常温に戻したクリームチーズをカップ(ヨーグルト)に入れます。

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_3

2、さらさらになるまでヨーグルトとクリームチーズを混ぜます。

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_4

3、レモン果汁を小さじ1入れ、お湯に溶かしたゼラチンを3g入れて混ぜます。

(すぐに混ぜるのがポイント!)

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_5

4、ビスケットを用意しして、カップの上にのせていきます。

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_6

5、冷蔵庫で3時間冷やします。

6、冷やし終わったらお皿にうつします。

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_7

7、カップをとれば完成〜

オーブン、ミキサー不使用!混ぜるだけ!!SNSで話題の簡単ヨーグルトチーズケーキ_8

簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです〜!

ジャムを乗せたり、カップの中にいちごやキウイのフルーツを入れるのもありだなぁ〜と思いました 👍

手作りケーキでおうち時間を楽しく過ごすのはいかがでしょうか☺️

おうちカフェをオープンしちゃいましょう🧀☕️💓

では〜

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