【フォーシーズンズ】春限定！スプリングアフタヌーンティー

暖かい日差しが心地よい季節になりましたね。春といえば、お花見やピクニックも楽しいですが、優雅にアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめ！

今回は フォーシーズンズホテル東京 大手町　THE LOUNGEの「スプリングアフタヌーンティー」に行ってきました。春らしい食材を使ったセイボリーやスイーツが並ぶ、華やかなティータイムをレポートします！

まず目を引くのは、美しく並べられた 三段のティースタンド。

上段には春のフルーツを使ったスイーツ、中段には鮮やかなムースやタルト、下段には焼き菓子と、どこから食べるか迷ってしまうほど！

特に印象的だったのが

イースター仕様で可愛い〜　

周りには桜の花びらがちょっぴりお花見気分になれちゃいます

苺とルバーブ、ローズのジュレとメレンゲをヨーグルトのムースで包みホワイトチョコレートでコーティング

スッキリした爽やかな味でとても美味しかったです

か、可愛すぎる〜

全女子のハートを鷲掴みしてくる

スイーツです。

パリのブティックで売られているようなスイーツをギュッとコンパクトに。

香ばしいタルトの中には、金柑マーマレードとカモミールのディプロマットをベースに、クレームシトロントとヨーグルトのシャンティで花びらを描いているそう。

とにかく見た目もお味も満足でした。

甘いものだけでなく、塩気のあるセイボリーも充実。

スモークサーモンの旨味とシャキシャキのコールスローが絶妙なバランス

サクサクのパイ生地に濃厚なクリームがたっぷり詰まっていて、一口食べると幸せな気分に。

どのセイボリーも上品な味わいで、スイーツとのバランスが取れていました。

飲み物は 90分間のフリーフロー で、紅茶、日本茶、ハーブティー、コーヒー、季節のティーモクテルなど種類豊富。

私は 季節のモクテルをセレクト

可愛らしい見た目とすっきりした後味で、スイーツとの相性も抜群でした！

フォーシーズンズの「スプリングアフタヌーンティー」は、見た目も味も春を感じられる特別なひとときでした。

◎ 春らしいスイーツ＆セイボリーが楽しめる

◎上品な紅茶や日本茶、ハーブティーと一緒に味わえる

◎ラグジュアリーな空間で、優雅な時間を過ごせる

特別な日のご褒美や、大切な人とのティータイムにぴったりです！

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。