【おうち時間料理】春野菜を使ったロールキャベツ

鶏肉を使って

タンパクな味に。

栄養価も高めたかったので

味の主張が少ない

しめじを細かく切って

タネに混ぜ込みました。

玉ねぎはこちらも春野菜の

新玉ねぎを＾＾

いつもは小さめ2個を

一人分としているので

タネを小さめに作って

キャベツに巻き込みますが

この日は

大きめのハンバーグくらいの

タネを作って一人1個に！

理由は、さっぱり味に

仕上げたとき

タネに対してキャベツの

分量が多すぎると

物足りなくなるかなと

思ったから＾＾