こんにちは！
バイラーズの中島です。
おうち時間が続く今、1日3食しっかり自炊するのもなかなか大変ですよね。。
外食もできない今こそ、おうちで簡単に作れるものに頼りたいな〜なんて思っている方もきっと多いはず。
そんなとき、最近私がハマっているカルディで見つけたのがコチラ
＼🔥タッカルビの素🔥／
これ、オススメです！
普段は、こういった混ぜるだけ！みたいな素は一切使わないのですが、試してみたらコレがすごく美味しかったんです・・・！！
作り方も混ぜて炒めるだけなのでとっても簡単★
カルディの「タッカルビの素」で作る チーズタッカルビの作り方
実際に作ってみて、2人分のちょうど良かった量を記載しています。
〈材料〉
◆タッカルビの素…全量
（1袋にたれ2パック入りですが全部使用）
◆鶏肉…200g
◆キャベツ…半玉
◆玉ねぎ…半玉
◆にんじん…1/4本
◆とろけるチーズ…お好きな量だけ♡
①一口サイズに切った鶏肉＆薄切りにした玉ねぎを「タッカルビの素」に漬けて揉み込んでおく
②その間にキャベツ＆にんじんを一口サイズに切っておく
③油をひいたフライパンにキャベツ・にんじんを入れ、その上に漬け込んでおいた①を乗せる
④フタをして弱火で約15分
（その間、何度かかき混ぜて火を通す）
⑤全体に火が回ったら、真ん中に溝を作ってとろけるチーズをin！！
⑥再度、フタをして約2〜3分してチーズがトロッとしたら完成！
＼できあがり〜♪／
チーズが良い感じにトロッとしていて、絡めて食べると超美味！！！
味も程良い辛さで（辛いの苦手な私でも問題ない辛さでした◎）ご飯がめちゃくちゃ進むウマさ・・・🍚🍚
〆として、白米と卵を落としてビビンバ風にしてみるのも、また違った味を楽しめて美味しいですよ♪
コチュジャンをお好みで足しても◎
食べ応えも十分なのと、ホットプレートがご家庭にある方はパーティ感覚でも楽しめるので、おうち時間がもっと楽しくなるかも♪
毎日の献立に悩んでいる方、是非試してみてくださいね(^^)
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