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バイラーズの中島(@maa_colorful_)です。
ファンを多数抱える、大人気料理研究家のリュウジさんが監修した、ローソンとのコラボ商品「禁断の飲むレアチーズ」を購入。
リュウジさん直伝の、アレンジも試してみたのでレポートしていきたいと思います。
ローソン限定!「禁断の飲むレアチーズ」
禁断の飲むレアチーズ 180ml/214円
元々は、リュウジさんが考案した「デブミルク」という名のバズレシピがあり、今回はご本人監修の下、それを再現したものなんだそう。
飲んでみると、とても濃厚でレアチーズケーキそのもの。甘くはあるものの、飲みやすくて美味しい!ゴクゴクと勢い良く飲み進められてしまうので、“禁断”なのも納得です。
さらに美味しく飲めるアレンジもあるので、全部飲まないように残しておくのがポイントです。
アレンジで大人の味に!
さらにリュウジさんのYouTubeチャンネルでは、ドリンクを120%楽しめるようにと、アレンジの紹介も。もちろん真似して実践してみました!
なんと、入れるものはナツメグとラム酒の二つ。
ナツメグって、ハンバーグに入れるイメージが強かったのですが、リュウジさんが言うなら間違いない!ということで適量をササっと。(※入れすぎ注意)
軽く混ぜてから飲んでみると、思いの外マッチしていてこれは美味しい…!むしろ味がしまり、風味も相まって大人っぽい味わいに。
そしてラム酒。リュウジさん曰く、ホワイトラムではなくダークラムがおすすめとのこと。
ナツメグとはまた違った大人の味で、確かにBARだわぁ〜と納得。笑(詳しくはリュウジさんのYouTubeをご覧ください♪)
私は少し入れすぎてしまい、最後の方はほとんどラム酒の味しかしなかったので、少しずつ量を調整しながら飲むのをおすすめいたします。
二本買ったので、もう一本は冷凍してまた違う楽しみ方をしたいと思っています。