大自然で味わえる、山羊ミルクソフトクリーム

いつもブログをお読み頂きありがとうございます。

先日、奄美大島にある農園、「それいゆふぁ〜む」さんに行って来ました。

見て下さい。このなんとも可愛い山羊の看板。

こちらでは、ヤギの飼育や、養蜂、無農薬の南国フルーツ栽培等が行われており、フルーツを使ったスムージーやジャム、山羊ミルクのソフトクリーム等が食べられます

さっそく、山羊ミルクのソフトクリームを頂きました。

人生初の、山羊ミルク。

どんな味がするのかドキドキでしたが、

思ったほど癖はなく、スッキリした甘さで食べやすかったです。

普通の牛乳ソフトとは、また違った独特な味で美味しい。

大きめサイズで、大満足でした

大自然いっぱいの奄美大島で食べるソフトクリームの味は、本当に最高でした。

ソフトクリームの他にも、山羊乳を使用した乳製品の加工も取り組まれているので、大自然でのびのび育った山羊達のミルクで作られたヨーグルトやチーズ等も買えちゃいます。

更に素晴らしいところが、

循環農法を目指した農薬不使用の栽培を行っておられるところ。

新鮮で体に優しいフレッシュな南国フルーツを使用したスムージーも美味しそうでした。

また、それいゆふぁ〜むさんで採れた、天然ハチミツや、山羊ミルクを使用した美容石鹸も販売されてました

どちらも防腐剤や酸化防止剤は不使用。

ヤギミルクは人間の母乳に近い成分で、肌に優しく、赤ちゃんや敏感肌の人にも安心して使えるそうです。
脂肪球は牛乳の1/6サイズと、とても小さい為、お肌の浸透力も高いそうです。

また、それいゆふぁ〜むさんの近くには、観光スポットで有名な、ハートロックがあるので、
海の景色を満喫した後に、山羊ミルクのソフトクリームを食べに行く。という、最高のコースも楽しめます

皆さんも奄美大島観光に行かれた時は是非寄ってみて下さい

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