スパイス+4種の薬味で楽しむ。カレー激戦区大阪③【関西のイケスポ】

2018-11-02 18:30
  • 薬味の香りと食感が肉の旨みを引き立てる!
  • 「カレーとコーヒー、甘いもの」をコンセプトにした関東の人気店「OXYMORON(オクシモロン)」が大阪に上陸。カレーは、定番2種と「本日のカリー」2種の計4種類。
  • お店は川に面した築100余年の長屋の1F
  • シェフの村上愛子さんが考案した定番のエスニックそぼろカリー¥1200(昼、税込)は、ナンプラーと黒胡椒を効かせた豚そぼろに、ナッツ類をトッピングし、大葉、ネギ、三つ葉、パクチーをどっさり添えたもの。

    「最初はそれぞれの薬味で味わって、最後はレモンを絞って全部混ぜると爽やかな味に」と、店長。
  • どの薬味が好みか、まずは1種類ずつ食べ比べてみて

    使われている食器はイイホシユミコさん作。販売も

    テイクアウトの焼き菓子もあります

    お隣は以前北浜のカフェでご紹介した「エンバンクメント コーヒー」

  • 大阪店では夜も営業しており、この夏からは小皿とカレーのお得なセットもスタート。お昼は混み合うから夜は狙い目。仕事帰りにぜひ立ち寄ってみて。
  • カレーに合うラッシーは¥600(税込)
【OXYMORON 北浜(オクシモロン)】
住所:大阪市中央区北浜1-1-22
☎06(6227)8544
営業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(フード~20:00、土日祝11:00~18:30)すべてLO
定休日:水曜(祝日の場合翌木曜休み)

撮影/関 愉宇太 取材・文/天見真里子
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