自炊をしたり、リモート飲み会に参加したりと自宅でお酒を飲む機会が増えている人も多いのではないでしょうか。そんな時「おうちで気軽に楽しめるワイン」があったら素敵ですよね!でもワインって敷居が高そうだし、どこで何を買えばいいのか分からない・・・。そこで、コンビニや輸入食品スーパーなど"ご近所"で"安く"手に入れることができるのに満足感も高いものを、名門ホテルで経験を積んだソムリエ・萬福大夢さんが本気でセレクト!自炊やリモート飲みがもっともっと楽しくなること間違い無しのラインナップを、お店ごとにご紹介します♡「え?これがワインに合うの?」というおうちご飯メニューとの新しいペアリング提案にも注目してみてください。
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第三回目にお届けするのは【ローソン】で買うことのできるワイン。エノテカやヴィノスやまざきなどワイン店とのコラボ販売の商品もあることから、その他のワインも含め、コンビニの枠を超えた本格的な品揃えが特徴。有名なワイン店とのコラボ販売商品はすでに選び方の基準になるので、今回はあえてそれ以外のワインの中からおすすめを選びました!
1.カーサ・スベルカソー シャルドネ
「白桃やマンゴーのようなトロピカルな香りが楽しめる。しっかりとしたミネラル感があるところも高ポイント。酸は少し強めの印象。コスパ抜群の一本です。これは貝に合わせて欲しいですね。特に牡蠣やアサリ。クラムチャウダーなども相性が良さそう」。750ml ¥532
2.センシィ ボルゴシプレッシ ロッソ
「スーパータスカンと呼ばれ、高級イタリアワインの代名詞でもあったトスカーナ産ワインの特徴が捉えられている一本。イチゴやラズベリーを思わせるチャーミングな香りと心地よい渋みで”日本人の舌に一番合うのはやっぱりイタリアワインなのでは?”とつくづく思う(個人的見解です)タイプのワインですね。煮込みハンバーグやビーフシチューのように、濃厚な手料理と、どうぞ」。750ml ¥565(税込)
3.ロゴダジ シラーズ・カベルネ
ここ10年ほどで国際的な評価が高まっているので注目しておいて損無しのブルガリアワインの中で、こちらは赤ワインの代表品種・シラーズとカベルネソーヴィニョンを使った濃厚な味わいの一本。香りは熟したプラムのような芳醇さと品の良さを感じる、奥深いスパイシーさを併せ持っています。これからさらに評価が高まると、値段が上がってくるような気もするので、コンビニ価格で買えるうちにトライしてみるのが吉かも。疲れた時にふと食べたくなる、生姜焼きとか、カツ丼とか、味がちょっぴり濃いめのガツンと系ご飯に合わせて」。750ml ¥1065(税込)
4.カーサ・スベルカソー カルメネール
「チリで最大生産量を誇るカルメネールという品種から作られる赤もおさえておきたい。太陽をたっぷり浴びて、黒に近くなるまで育ったブドウを彷彿とさせるようなどっしりと重厚で、飲みごたえのあるフルボディ。ほんのりと香るシナモンのようなアロマに癒されます。僕はなんだか無性にピーナッツバターパンに合わせてみたくなりました」。750ml ¥585(税込)
5.ランサール・ブリュット・クラシック
「華やかなメロンや洋梨のような香りと果実の凝縮感をしっかりと感じることができ、キリッとした酸が全体を引き締めてくれている、ザ・パーティーワイン。スパークリングは、おうちで気分を上げたい時にもおすすめです。ブルスケッタやジェノベーゼなど食事も少し洒落込んだイタリアンを」。750ml ¥748(税込)
いかがでしたか?早速今晩のおともの参考にしてみてくださいね♡
※このページの情報は2020年6月12日現在のものです。
※地域店舗により取り扱いが無い場合があります。
【ソムリエ紹介】萬福大夢
名門ホテルにてバーテンダー・ソムリエを経験したのち、2019年独立。アオアイベバレジ株式会社の代表取締役兼ヘッドブルワーとして蜂蜜酒・ミードの製造と販売を行なう。現在は微発泡のミード【mielo6】発売中。
取材・文/渡辺真衣〈BAILA〉