【成城石井】「いちごバター」の次はコレ！ 最強パンのおとも「ポリコム ピスタチオスプレッド」

こちらが【成城石井】で販売されている「ポリコム ピスタチオスプレッド」。
240g 899円（税抜き）。

原産国は高品質なピスタチオが多数生産されていることでも有名なイタリア。
ピスタチオをホールの状態で仕入れ、製造元にてロースト・ペースト加工を施したもので、香ばしく濃厚な味わいが特長です。

まずはパンにそのまま塗って。
テクスチャーはもったり固め。
粒感はありませんが、ピスタチオの味がしっかり感じられ、とっても濃厚。
パンの香ばしさと、素材本来の甘さがほどよくマッチして、ピスタチオ好きも満足する味わい。

カフェでもよく見かけるピスタチオを使ったデザート。
このスプレッドがあれば自宅で簡単にピスタチオスイーツが作れます。
スプレッドをたっぷり塗ったバゲットに、フレッシュな苺をトッピング。
苺のさわやかな酸味にピスタチオの甘さが加わった、贅沢な組み合わせ。
色のコントラストが華やかで、一足先に春を感じるアレンジです。
その他、アイスクリームやパンケーキに添えるのもおすすめ。

甘いもの以外が食べたいという人にはこちら。
トッピングをオリーブや、サバ缶などに変えれば立派なブランチに！
ピスタチオのコクに、オリーブの塩気と酸味の組み合わせが最高。
ワインを飲むときのおつまみにも。

温めた牛乳にスプレッドをティースプーン1杯ちょっと。
よくかき混ぜればこんなにきれいなグリーンのピスタチオミルクが完成。
寒い朝やおうちカフェにぴったりの一杯。
温まったピスタチオのやさしい香りに、思わずほっこり。

ホイップクリームと苺をのせて、ピスタチオラテ風アレンジも♡