桜、いちご、フランボワーズ…ピンク色が奏でる世界は、人の心をゆるませ、幸せにする。シーンに合わせて感謝をピンクの手土産に込めよう。今回は、ドーナツもりのフランボワーズ グレーズ、いちびこのストロベリーキャンドル、パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ＆デリのさくらくらんちをご紹介。
ドーナツもりのフランボワーズ グレーズ
パティシエが作る絶品ドーナツ。熟成や低温発酵など3日かけて作る生地はもちもちメルティ。国産の強力粉やオーガニックシュガーなど、自然派素材だけで作るゆえ体にすっとなじむ。1個￥410
DATA
東京都新宿区赤城下町3の9
☎なし
営業時間 11時〜18時（売り切れ次第終了）
定休日 月曜
※詳細はインスタグラム＠doughnutmoriで確認を
いちびこのストロベリーキャンドル（さくらいろ）
ミガキイチゴ、2個使ってます♪
DATA
東京都世田谷区太子堂4の18の1 1F
☎03（5787）5277
営業時間 10時〜20時
※販売は4/30まで
パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ＆デリのさくらくらんち
「桜セレクション」を展開中のパレスホテル東京。ピンク色した桜モチーフの最中皮で、酸味をきかせたいちご風味のザクザクとしたクランチチョコレートを挟んだ和洋折衷スイーツ。1個￥380
DATA
東京都千代田区丸の内1の1の1 B1
☎03（3211）5315
営業時間 10時30分〜19時
無休
※販売は4/15まで
撮影／嶌原佑矢〈UM〉 スタイリスト／郡山雅代〈STASH〉 取材・原文／広沢幸乃 構成／渡辺敦子 ※BAILA2023年5月号掲載
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