佐藤栞里が渋谷の人気エスニック料理店「ナイトマーケット」へ！ 【もぐもぐしーさんぽ】

食いしん坊の佐藤栞里が美味しいものを求めて、ぶらり街歩きする連載「もぐもぐしーさんぽ」。

今回は、若者の街というイメージがある渋谷へ。猛暑の日にこそ食べたくなるエスニック料理を求めて、人気店「ナイトマーケット」を訪れました。

昨年オープンしてから、すぐに食通の方たちの間で話題になったこちらのお店は「日本の食材を使った東南アジアのお料理」というのがコンセプト。今回は旬の食材を生かした、定番ながらひとひねりある3品をいただきました。まずはフレッシュな甘夏で包まれた生春巻き。中にはなんとホタテや岩のりの佃煮が。甘酸っぱさにハーブや磯の香りがミックスして、なんとも言えない美味しさ（涙）。お次のソムタムは青パパイヤではなく細切りのビーツを使用。カリカリに揚げた、ほろ苦い稚鮎と一緒にお口に運ぶ幸せったら♡　最後のフォーはズッキーニがベース。昆布だしが効いたスープやしらす、ゴーヤのピクルスがどこか和のムードも感じさせます。どれもこれも新鮮な驚きに満ちたお味。この夏、すでに最高の思い出ができちゃった！

東京都渋谷区渋谷2の6の6 COERU渋谷イースト1F
電話：03（6433）5516
営業時間：ランチ：金・土曜11時30分〜14時30分（14時LO）、ディナー：月〜土曜17時30分〜24時（通常メニュー22時LO、ドリンク23時30分LO）
定休日：日曜・不定休
※メニューは時期によって変動あり。すべてディナーメニューとなり、記載金額に10％のサービス料が加算。フォーはランチではセットメニューとして提供可能
@nightmarket.tokyo

シャツ￥69300（ディヴィナ ファミリー）・ネックレス￥55000（ラ カタリーナ ジュエリー）／メイデンズショップ神保町　ピアス￥12760・リング（3つセット）￥21780／ズットホリック（バルブス）

撮影／山根悠太郎〈TRON〉　ヘア&メイク／川添カユミ〈ilumini.〉　スタイリスト／石上美津江　モデル／佐藤栞里　取材・文／野崎久実子　※BAILA2026年8月・9月合併号掲載