女子会にベトナム料理はいかが？センス抜群！レトロビル案内③【関西のイケスポ】　

大阪の芝川ビルがテナント貸しを始めた11年前にこのビルに移転してきたのが、今回ご紹介する「RIVE GAUCHE（リヴ　ゴーシュ）」。大阪でベトナム料理といえば、の老舗でもあります。

コンセプトは「パリにあるベトナム料理店」。ベトナムはフランスの植民地だったことから、食文化はフランスの影響が大きいと言われています。故にフランスにもベトナム料理店がたくさんあり、昔パリを訪れたこちらのオーナーが、その雰囲気を再現したのがこちらのお店、というわけ。

ただし、味付けはオリジナル。「フランスで食べたベトナム料理はちょっと甘い…」と感じたオーナーが、日本人に食べやすいよう、スッキリめの味付けに少しアレンジを加えています。

毎回必ず注文する人も多い、マストメニューをご紹介。

ベトナム屋台のお好み焼き、バイン・セオ（小）￥1250
切り分けたパインセオをパクチーやミントなどのハーブと一緒にレタスに載せ、包んでタレを付けて食べるもの。見た目はお好み焼き風とはいえ、全く別もの。パリパリ食感とハーブの風味、そして甘辛いタレが絶妙です。

スペアリブのグリル、ティット・ロン・ラン・ソット￥1450
茹でた豚のスペアリブを、ウーシャン（五香粉）風味の自家製タレに漬け込んでオーブンでじっくり焼いたもの。意外とあっさりめだけど香り高く、まさに骨までオイシイ一品。

他にも青いパパイヤのサラダや生春巻きといった本格的なメニューがズラリ！女子会ならいろんな料理をシェアできるのもうれしい。

ちなみにランチは淀屋橋界隈のOLに大人気。鶏肉や牛肉など5種類から選べるフォーは、揚げ春巻きとベトナムコーヒーがセットになって￥980。＋300円でコム・タイ・カム（鶏肉とレモングラスの炊き込みご飯）を付けることもできます。

店内も広いし、カウンターがあるから1人でも入りやすい。昼でも夜でも迷ったらココ、という定番としておさえておきたいお店です。