コンビニじゃちょっぴり味気ない、でもお店の行列に並ぶのも気が引ける…。そんなランチ迷子を救うべく（!?）、近ごろは都内の商業施設やオフィスビルを中心にフードトラックが多数出没。今回は、ハワイ発祥のから揚げ「モチコチキン」を販売する「MOCHIKOChickenFactory」をご紹介します。
【ハワイ】MOCHIKOChickenFactory（モチコチキンファクトリー）
ランチタイムの間で1台につき60食売れば合格というフードトラック業界で300食も販売する驚異のお店。ハワイ発祥の唐揚げで、衣に餅粉を使うため、驚くほどカリッとジューシー。揚げたてアッツアツの唐揚げに合わせるトッピングはハワイアンシーソルト、タルタル、ハニーマスタードなど計5種から2種を選べる。各￥700。
一人につき15秒でご提供します！
【出没エリア】銀座6丁目スクエアビル、大崎ガーデンタワーなど
【詳しくは…】「TLUNCH」アプリをチェック
「味も接客レベルも急上昇！フードトラックの時代がキテます」
Mellow広報城後幸代さん
ビルと個人のフードトラックをつなげる役割を担うサービス・TLUNCH。「ここ数年で需要は伸び、ジャンルも多彩に。温かいお弁当の提供に加え、街ににぎわいをもたらすことができるのもフードトラックの魅力。どこで、どんな車が存在しているかすぐにわかる『TLUNCH』のアプリもおすすめです」
アプリはTLUNCHのサイトからダウンロード！https://www.mellow.jp/tlunch
撮影／山下みどり取材・文／広沢幸乃構成／渡辺真衣〈BAILA〉※価格はすべて税込です
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