成城石井やカルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）で買える絶品トリュフチョコレート「マテス ファンタジートリュフチョコレート」をご紹介します！
「マテス（Mathez）」 ファンタジートリュフチョコレートは、1934年、スイス生まれ・フランス育ちの老舗メーカー、マテス（Mathez）社が世界に誇るトップチョコレートです。あまりにおいしすぎて“トリュフチョコレートのお手本”ともいわれているんですって。ちなみに輸入食材なので価格は常に変動しているのですが、2020年3月中旬現在、税込でだいたい￥850前後で購入できると思います。
外気温の影響を受けやすく（＝高温だとみるみるうちに溶けちゃう！）とってもデリケートなので、しっかりした紙箱の外装&アルミパッケージで二重に包まれた中に惜しげもなくゴロゴロと入っています。ココアパウダーの下は即、やわらで濃厚なガナッシュです！
超絶なめらかな口どけで、かつ噛みしめた瞬間に、ココアパウダーとカカオのほろ苦く香ばしい香りが鼻から脳天へ突き抜けます...！ 「何コレおいしいーーー(* "q')！！！」と誰もが思わず声をあげてしまう、濃厚で濃密な奇跡のおいしさが、一粒一粒にギュギュっと詰まっています！ ちなみに100gあたり約600kcalときわめて罪深い存在（一パッケージの容量は約250g）ですが、あまりに美味いので許しちゃいます♡
ところでこの「マテス（Mathez）」のトリュフチョコレートには、3種類のフレーバーをひとつにまとめたアソートパッケージ（左）もあって、大勢のスタッフが集う撮影時のおやつや、取材時の気軽なおもたせに大・人・気なんです！
プレーン（中、ゴールド）、シャンパーニュ地方の名酒マール（右、オレンジ）、そしておしゃれなラズベリーマカロン（左、ピンク）、3つのフレーバーが入っているおトクなパッケージ！ ハイカロリーな点は全員じゅうじゅう承知しているのですが、いつも“あっ”という間にみんなのおなかに消えてしまいます！ 仕事で煮詰まった脳みそへの糖分補給にぴったりなんです♡
いかがでしたか？ この「マテス（Mathez）」、成城石井またはカルディ コーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）などの輸入食材を扱うお店で購入できます。また、プレーンのほかにも、ティラミスやソルテッドバターキャラメルなど、さまざまなフレーバーがあるもよう！ 寒い時期限定のスペシャルなトリュフチョコレートなので、店頭で見かけたらぜひ試してみてくださいね！
取材・文／沖島麻美 ※テキストには個人の感想が含まれます。また、掲載されている情報は2020年3月中旬時点でのもので、在庫や価格などの商品状況は常に変動し、予告なく変更になる場合もあります。