こんにちは!
バイラーズの中島です。
普段から食べることが好きで、
特にラーメンを愛してやまないのですが、
その中でも豚骨ラーメンが大好きです!
そんな豚骨ラーメンの代表格とも言えるのが、
国内外に店舗展開もされている「一蘭」。
都内で見かけることも多く、
一度は食べたことのある方も
多いのではないでしょうか^^
そんな一蘭が、去年10月にオープンした
「銀座一蘭」では、重箱に入った高級感たっぷりの
特別なラーメンが味わえるんです!
銀座一蘭
新橋駅から徒歩3分、
銀座からも行ける立地にある銀座一蘭。
お店は地下にあり、深く深く階段を降り進むと
入口に到着します。
食券を購入し、空いている席へ。
一蘭は「味集中カウンター」という
仕切りのあるカウンター席のみ。
そこが一蘭の特徴でもあり、一蘭の代名詞とも呼べる面白いシステムになっています。
私は一人でもガンガン行けるタイプですが(笑)
女性一人でも気軽に入りやすいところや、
隣の席との仕切り効果によって、
周りを気にせずにラーメンだけに集中して
食べられるところが魅力的なんですよね…!
オーダーは専用の用紙で行い、
やり取りもボタン呼出なので、
店員さんと直接顔を合わせることもなければ
会話をする必要もなく注文が済むんです。
おしぼり・れんげ・コップも全て揃っているので安心。
お水も各席で自由に飲めます。
一人で行くのに抵抗がある方にとっては、
何とも画期的なシステムではないでしょうか。
重箱入りは銀座一蘭特別仕様の一杯!
肝心のラーメンですが、通常だと丼で来るものが、
こちらでは重箱に入って登場!
重箱は焼き物(有田焼)という本格ぶり!
そのため、アツアツの状態で着丼です♡
\オ〜プンっ!!!/
心の中で、一人で"おぉ〜ッ‼︎"と感嘆してから
いただきました🍜笑
ちなみに重箱入りのものは、福岡の
「天神西通り店」のみで提供されていましたが、
遂に東京・銀座でも食べられるように…!
(これを知ったときはテンションが上がりました…♡)
他の一蘭と微妙に味が違う…?さらに美味しくなった…?と思いながら食べていたら、
なんと、銀座でしか味わえない、こだわり抜いた一杯とのこと!
☑︎小麦一粒一粒を丁寧に磨き上げた小麦粉を使用し、材料にこだわった「大吟醸麺」
☑︎上質な豚バラ肉をしっかり煮込んで熟成させた手巻き焼豚
銀座一蘭のために開発された特別な麺は、
モチモチさと、つるんと喉越しの良い
みずみずしさ溢れる細麺。こりゃウマい・・!!
さらには、美肌効果もある酒粕が
材料に含まれていたりと、
女性には嬉しいポイントも抑えているんです♡
チャーシューも本当に柔らかく
トロトロで美味しかったなあ〜🐷🥺
今まで食べた一蘭のチャーシューと
感動が違う、、!
これだけお土産で持ち帰りたいくらいでした…。
ラーメンお好きな方は是非♡
\Instagramも更新中です◡̈*❤︎/