「鎌倉レザンジュ」のしょっぱいクッキー缶「プティ・フール・サレ」は夏ワインに合わせたい逸品！【エディターズ・ピックvol.218】

ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズとチーズ風味が２種楽しめるところがニクイ！
加えてバジル、ドライトマト＆オレガノときたら、これはもうワインのおともにするしかありません。日差しが強くなり汗ばむ初夏には、キリッと冷えた少し甘めの白ワインとあわせていただきたいな～、できれば素敵なテラスで……。自宅にテラスなんてものはありませんが、妄想がふくらみます。サクサクというよりしっとりめの食感もまたよし。
遅く起きた休日の朝ごはんに、夕食後のおつまみに……クッキー缶が家にひとつあると、日々のひそかな楽しみが持続するのがいいところ。
次なる“しょっぱいクッキー缶”をまた探しにいこうと思っています。