こんにちは❤︎
スーパーバイラーズの加納です!
ブログを読んでくださりありがとうございます☺️✨
今月のバイラ部レポートのスイーツ部のお題、『かき氷』❤️❤️
私自身、毎年夏になると絶対に食べに行くスイーツです☺️✨
今回は、都内で大人気のかき氷屋さんについてご紹介します♪
東京・東日本橋駅からすぐ!『DEMEKIN(デメキン)』さん♡
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_1](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/69/69209a07-18ae-42f5-bbba-26bd06907bbf.jpg)
2022年6月にオープンしたこちらのお店、いつ通りかかっても行列で大人気!!!なんです。
パッと見た感じでは女性の一人客やグループ連れが多い印象でした☺️
営業時間はお昼の13:00〜20:00までで、一年中かき氷が食べられます❤️!
かき氷って、実は夏だけしか食べれないお店も多いので、いつでも食べられるのが嬉しいですよね♡
『紫芋ゴマ』のJUST SIZEをオーダー♪
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_2](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/0e/0e4f866e-dc8c-4a43-8fd2-f291036126f8.jpg)
DEMEKINさんのかき氷は、季節の素材で作られているので訪れるタイミングによってメニューが異なります。
私が伺った時に心惹かれたのが、この紫芋ゴマ♡♡
・白ごまミルク
・紫芋ペースト
・黒ごまカスタード
・黒ごまクランブル
・ローストアーモンド
・ピーカンナッツ
・ラム酒粒あん
・白ごまキャラメル
と、これだけたくさんの種類のトッピングが上にかかっていて、さらに食べ進めていくと、中には
・桜チーズクリーム
・コーヒーゼリー
・紫芋ペースト
が!!!!!!!!!❤️
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_3](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/34/34311da6-3d1f-49f8-a11e-ce0d37c29b36.jpg)
こんなに複雑で繊細な味わいのかき氷をいただいたのは初めてだったので、人気の理由がよくわかりました❤️❤️
一緒に行った夫が頼んでいた『アボバナナ』も人気でした♡
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_4](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/a9/a9f2edfb-76e8-4293-877f-8b7a0d1d7904.jpg)
また、一緒に行った夫は『アボバナナ』を頼んでいたので少しもらいました♪
こちらはトッピングの詳細がわからなかったのですが、紫芋ゴマに比べると塩味やチーズの風味を感じるトッピングが多かったように感じます。
オーダーの仕方は?Instagramもチェック必須!
DEMEKINさんのかき氷は、オーダーのサイズが3種類あります。
①レギュラーサイズ
②ジャストサイズ
③ハーフサイズ
①のレギュラーサイズはかなり大きいので初来店時はオーダー不可なのだそう。
初来店の方には②のジャストサイズがおすすめとのことだったので、私たちはジャストサイズにしたのですが、それでもかなり大きいので覚悟してください(笑)
また、③のハーフサイズは小さめのかき氷を2杯提供、となっていますが、こちらも小さめとは言え、レギュラーサイズの半分×2杯になるので実際には結構ボリューミーだと思います(笑)
上記①〜③のサイズに加えて、オプションで追加できるのがトッピングや『味見氷』というお茶碗くらい?のサイズの器に入って提供されるかき氷です。
私たちは初めて伺ったので食べ切れるか不安になってしまい、シンプルにジャストサイズをオーダーしただけでしたが、お店に伺った当日は横のお客さんたちが次々に味見氷やトッピングを一緒にオーダーされていました!!!
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_5](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/67/67f2d777-52a1-423f-846b-de7d1993c6aa.jpg)
ちなみに、トッピングや味見氷は来店当日にInstagramのストーリーズに情報が更新されるので、行かれる方は事前にチェックをおすすめします❤️
※私たちが伺ったときは導入前でしたが、5/11〜、予約制が復活したそうです!気になる方はぜひ♡予約してみてくださいね☺️
![【DEMEKIN ( デメキン )】年中行列が絶えない
❤️大人気のかき氷店に行ってみた! #スイーツ部_6](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/9a/9afcdd84-d472-4571-8468-7f4531970e8e.jpg)
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