こんばんは✨
スーパーバイラーズの加納です。
ブログを読んでくださりありがとうございます♪
あっという間に今日で7月も終わり、明日から8月。
来たる8/5(月)は夏の土用の丑の日なので、今回のブログでは都内で食べられる絶品のうなぎをご紹介したいと思います✨☺️
東京ミッドタウン八重洲にある『炭焼 うな富士』♡
名古屋に本店を構えるうなぎ屋さん、1995年創業の『炭焼 うな富士』。愛知県は老舗のうなぎ屋さんも多い激戦区ですが、その中でもわずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店選出などの実績をあげた人気店なのだとか♡!
都内には有楽町と、東京ミッドタウン八重洲に店舗があります。
この日は東京ミッドタウン八重洲にお邪魔しました♪
東京駅が目の前に!地下直結でアクセスも良好◎
この日伺ったのは、週末の18時前。
既に満席で20分ほど待ってから店内へ♪
たまたま窓側の席が近く、目の前には東京駅が見えて、東京観光しにきた知人を連れてきたら喜ばれそうなスポットだなと思いました☺️
炭焼 うな富士でしか味わえない!『白焼ひつまぶし』をオーダー♡
シンプルにうな重にしようと思っていたのですが、こちらのメニューが目に入ってしまい、思わず釘付けに。(笑)
せっかくなので、炭焼 うな富士ならではのメニュー、白焼ひつまぶしをオーダーすることにしました☺️
蓋を開けた瞬間から、もう既に美味しそう、、!♡
いざ食べてみると、、
表面はカリッ、中はふわっとした食感で、素材の風味を存分に感じられます☺️シンプルなのにとっても美味しい、、♡!
うなぎのタレのこってり感に飽きてしまった方にぜひ食べていただきたいなと思いました✨
また、ひつまぶしなので
①シンプルにそのまま何もつけずに
②薬味を添えて
③お出汁を足して出汁茶漬けで
3通りの食べ方を楽しめるのも嬉しいポイント。
以上、おすすめの都内のうなぎ屋さんをご紹介しました!
気になった方はぜひ訪れてみてくださいね♪
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