SNSで話題！長谷川あかりさんの「完全栄養まぜごはん」

こんにちは！スーパーバイラーズの松浦なつです。

今日はBAILA連載「#長谷川あかりのご自愛ごはん」でも大人気の料理家、管理栄養士の長谷川あかりさんの料理についてご紹介させていただきます。

私も実際に作って「美味しすぎる…！」と感動したため思わず記事にしてしまいました。

今回作るきっかけになったのは、Xで偶然見かけたこちらの投稿

タイムライン上でも「実際に作ったら驚くほどおいしかった」というレビューを見て、私も作ってみました！

どーーん！！

仕事終わりの疲れた日にお肉料理をするのは少し腰が重く感じてしまう時もありますが
こちらはパックのまま調味料を加え、そのまま一口大の大きさに分けてフライパンに入れて焼くだけなので洗い物も少なく、簡単なのが嬉しかったです。

シャキシャキの玉ねぎとピーマン、そしてクミンの香りが鼻に抜ける鶏肉がとっても合う😋(この日は冷蔵庫にレモンがなかったため、代わりにトマトを添えてみました🍅)

お肉も野菜もたっぷり食べれてなおかつ簡単な感動レシピでした✨

今後も仕事がバタバタな日は沢山作ってしまいそうです！