【新代田】ワイン好き必見！予約が取れない名店イタリアン「Daitalia」

みなさん　こんにちは！バイラーズのyuiです☺︎

本日は人気すぎて予約困難店とも名高く、グルメな方々からの評価も高い新代田の名店イタリアン「Daitalia」をご紹介します。

最寄り駅は「新代田駅」で駅からは歩いて徒歩5分程度。
こじんまりとしたお店の雰囲気で、アットホームな雰囲気が感じられます。

こちらのお店、実はルールがありまして・・
・お酒飲めない人お断り（2名で1本のボトルワイン注文必須）
・注文は全て初めにオーダー（デザートのみ後から追加可能）

といった形で、まさにお酒好きのためのお店。この２つさえ事前に押さえておけば
今回は4名で伺ったので2本のボトルワイン注文が必須でした。
なので、ぜひ訪問される際にはお酒好きな方をお誘い合わせのうえ伺ってくださいね♪

まず初めにご紹介するお料理は
こちらのお店の看板メニュー「生しらすのクロスティーニ」
店内のほとんどのお客さんが注文されていました。

テーブルに運ばれてきた瞬間「わぁ！」と声があがるほど大きめのしらすがこれでもかっ！とこんもりと盛られています。こぼれ落ちそうなそのボリュームに食べる前から大興奮・・
上に添えられたレモンをギュっと絞って、いただきます。

こんがり焼かれたフランスパンの上に、リコッタチーズ、青唐辛子、生しらす、オリーブオイルなどが合わさり完成された他では味わえない一品。一緒に行ったメンバーも全員感動していました。
お一つ2,980円と、なかなか贅沢な一品ですが来店の際はぜひとも召し上がってみてくださいね。

続いては、生ハムやモルタデッラ、鶏レバークロスティーニの盛り合わせ

ワインがどんどん進んでしまう最高のアテたち
濃厚なレバーパテはもちろん、生ハムたちも定番ながら抜かりなく美味しい。

「鱧とグラナダチームのオムレツ」
時期によって鱧は白子に変わったりするようで、白子Verもぜひ食べてみたい…！

香ばしく焼かれた生地に、プリッと食感の鱧、たっぷりのチーズが合わさり塩気の加減も抜群。
ブラックペッパーのピリッとした風味もアクセントになりワインが進む一品です。

メインは鶏肉の煮込み料理。
八角が効いていてイタリアンなのに、どこか中華料理のような味わいで不思議！
これまで味わったことのない味付けでしたが皆で口を揃えて美味しいっ…と絶賛の嵐でした。

最後はデザート。
お料理のメニューは全て時期によって変わるようですが、この日はパンナコッタ、ティラミス、セミフレッドの3種がありました。

かなりガッツリお食事もいただいてお腹はおパンパンだったので（それでも食べる食い意地）
一番スルッ食べられそうなパンナコッタをチョイス。

少しお酒の効いた大人なパンナコッタで口当たりなめらか。
ヘーゼルナッツとバニラの風味が濃厚で上質なスイーツでした。