大切な人への誕生日ケーキ、いつもより少しサプライズしてみませんか。
今回、お祝いに特別感を演出したいと思いオーダーメイドケーキに注目しました。
フルオーダーで出来ればサプライズになること間違いない！！
フルオーダーできるお店はあるの？！
フルオーダーのホールケーキを作ってくれるところを探すにあたり
■私の中で譲れない条件
・味やデザインのイメージに沿うケーキを作ってくれる
・使用したい食材が選べる
・価格が高すぎない
・サイズが選べる
・受け取りに行ける距離
・予約をしやすい
以上の条件に見合うところがなかなか見当たらない
10店舗以上はインスタや電話で問い合わせましたが
×当日受け取りに行ける店舗がない
×コスパが悪い
そこで見つけたのがアングランというお店です。
「UN GRAIN（アン グラン）」
ミニャルディーズ専門店「UN GRAIN（アン グラン）」 オーダーケーキを作ってもらえるんです。
私の条件にぴったりマッチ
・味やデザインのイメージに沿うケーキを作ってくれる
・使用したい食材が選べる
・価格が高すぎない
・サイズが選べる
・受け取りに行ける距離
・予約をしやすい
そしてベースのケーキもフレジェ、タルト、パリブレストなどの様々なバリエーションがあります。
フルオーダーの注文方法
ホームページのお問い合わせから必要事項とどんなケーキにしたいか記入📝
私はこんな感じで問合せしました。
イメージは初夏。繊細で上品なオレンジをメインに周りには食べれるお花を配置。
オレンジ色をイメージ。
果物は、メロン・オレンジ使用希望
2人で食べれるサイズ
イメージ写真はPinterest で3画像程送りました。
その後、シェフより直接お電話頂いて具体的に内容を詰めていきました。
私は希望日の1か月以上前に問い合わせをしましたが、2週間前であれば大丈夫とのことです。
気になるお値段
・4号 直径12cm 4,300円
・5号 直径15cm 5,400円
・6号 直径18cm 6,500円
オレンジをイメージ 、メロンとオレンジを使用したケーキ
なんと上品なケーキ！！
ショートケーキの生地は、卵黄を少し多めに配合したリッチなスポンジ。
旬のアンデスメロンがアクセントとして夏ミカンが加えてあります。
また、メロンは水分量が多いため、あえてシロップは打たずに全体をまとめて頂きました。
こんな感じで頂きました。
味は上品で甘すぎず、メロンの香りと食感がいい。オレンジのさっぱりな感じでが初夏のイメージで◎
お店の外観
表参道の骨董通りの裏道にある素敵なお店。
こんなサプライズしてみたくなりませんか？！
芸術のようで上品なケーキ。こちらはフルオーダーケーキのお写真だそうです。
こちらはシェフの昆布さんのInstagramから拝借しております。
【店舗情報】
住所：東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1F
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜
最後までご覧いただきありがとうございました。
私だっだらこんなサプライズをしてほしいなと思い計画したフルオーダーケーキ。
大人のサプライズ、イベントごとにいかがでしょうか。
Baila Channel
