こんなとき、ウチの冷蔵庫には必ず「水羊羹」を常備。保存のきくパックのものも良いのですが、やはり和菓子店の作りたての味は格別。
ここが美味しい!ときけば探して食べているのですが、最近のお気に入りは近所でみつけたこちら。
小豆の風味がしっかり立っていて、甘さとほんのり感じる塩気のバランスも丁度良い。のどごしもよく、ひとさじ食べると一気に30秒くらいで完食してしまいます。ベーシックな見た目のとおり、王道のザ・水羊羹です。
創業は明治40年の老舗。日暮里駅構内のエキュートに支店があり、1個150円という価格も嬉しい。
最近は、食欲のない朝にアイスミルクコーヒーと一緒にいただくのが日課になっています…! みなさまも、お近くにお立ち寄りの際は是非ご賞味を!(編集U)