2025.12.29

【市川紗椰と楽しむ台湾ナイト】夜市、モダンなBar、地元で愛される滷肉飯…台北は夜も楽しい！

台湾の街がよりモダンに、おしゃれに進化中。“レトロで美味しい”だけじゃなく、アートやカルチャーシーンが活気づいて、30代の大人こそ、また行きたくなるホットな街に。

外せない一品料理の小吃（シャオツー）と、今、盛り上がっている最新のBar。ハシゴもOKな台北ナイトを市川紗椰さんとめぐります。

CONTENTS

福州世祖胡椒餅（Fuzhou Shizu Baked Pepper Bun）
大來小館・金華店（Da Lai Restaurant）
廟東食肆（MIAODONG TAIPEI）
Staff Only Club

福州世祖胡椒餅（Fuzhou Shizu Baked Pepper Bun）

夜市の人気屋台の胡椒餅（フージャオビン）、そぞろ歩きながら熱々をパクリ！
地下鉄松山駅近くの饒河街観光夜市は、赤いランタンの灯る寺院が起点にある夜市。そこで行列をつくっているのが、ミシュランのビブグルマンにも輝いた胡椒餅（豚肉1個NT$65ほか）！　鉄の窯でパリッと焼いた皮の中から、具のスパイシーなうまみがあふれる逸品は食べ歩きにぴったり。

DATA
福州世祖胡椒餅（Fuzhou Shizu Baked Pepper Bun）
台北市松山區饒河街249號前（饒河街観光夜市の中）
☎0958-126-223
営業時間：15時30分～23時
定休日：なし

大來小館・金華店（Da Lai Restaurant）

地元でも愛される滷肉飯（ルーローファン）は必食！
正統派な台湾美味を気軽に　伝統的な台湾料理を食べたいならまず間違いのない店。台北っ子から観光客までみんなが頼む滷肉飯（小NT$30・中NT$50）は、おかずとサラダ、スープもついたセット（NT$420）もあり、一人ごはんや少人数でのサク飯にも使える。鶏肉の燻製（NT$380）やからすみチャーハン（NT$320）などもおすすめ！

DATA
大來小館・金華店（Da Lai Restaurant）
台北市大安區金華街140號之1
☎02-2395-7889
営業時間：11時～14時（13時30分LO）、17時～21時30分（20時30分LO）
定休日：月曜

ブラウス￥7920／シップスインフォメーションセンター（カランシエル）　パンツ￥37400／ベイジ,　バッグ￥47300／ヴァジックジャパン（ヴァジック）　靴￥6490／コンバースインフォメーションセンター（コンバース）　スカーフ￥23100／ショールームロイト（バイマレーネビルガー）　リング￥16500／ゲイザー（アトリエコバ）　インナー／スタイリスト私物

廟東食肆（MIAODONG TAIPEI）

フードデザイナーが手がける絶品つまみを、ナチュールワインとともに　
フードデザイナーの陳小曼さんが「美味しいローカルフードとナチュールワインを楽しめる、今までにない店を」というコンセプトでつくったカフェバー。台湾の伝統料理や食材を、食べやすいボリュームでモダンにアレンジしたおつまみが最高！　彼女がセレクトするグローサリーも併設している。

DATA
廟東食肆（MIAODONG TAIPEI）
台北市大安區四維路14巷1號
営業時間：13時～23時（22時LO）
定休日：火・水曜
Instagram：@miaodong.taipei

ブラウス￥70400／ボウルズ（ハイク）　パンツ（1月発売予定）￥51700／エンケル（アンセムエー）　バッグ￥47300／ヴァジックジャパン（ヴァジック）　靴￥12980／ハルタ

Staff Only Club

古工場の中にアール・デコ空間！　ムード満点のカクテルバー
「Staff Only」と書かれた小さなドアを見逃さないで！　入ると映画のセットのようなドラマチックなバーが。カクテルメニューもトレーディングカード風で、スマホを使って情報を読み解くアトラクションのような仕掛け。ユニークだけどお酒もフードもちゃんと美味。大人の遊び場として楽しめる。