【スタバ】レモンを使ったスイーツをご紹介。夏にさわやか＆おいしい！

夏はさっぱりしたものが恋しくなる季節。なかでもレモンは疲労回復や食欲不振改善の効果も見込めるため、夏バテにもピッタリなんです♪

今回はスタバで販売中の、レモンを使ったスイーツを2つ紹介します。

白と黄色のコントラストがきれいなレモンパイ。シンプルなパイ生地の上にレモンカードとレモンフィリングが重なっており、さらにその上にはふわふわのメレンゲとココナッツクリーム。

メレンゲの表面は焦がしてマーブル模様がついています。

フォークを刺すと、倒れてしまいそうなくらい柔らかなメレンゲ層。レモンカードとフィリングはぷるんとした感触。

メレンゲは口に入れた瞬間に甘くシュワッと溶けていきます。下層のレモンは、キュッとする酸っぱさ。合わさることで酸味がまろやかに和らぎました。さっぱりしつつもメレンゲの甘さがあるので、まさに夏にピッタリのケーキでした！

商品名：レモンパイ

値段：495円

カロリー：218kcal

小腹がすいたときにおすすめなのが、レモンクリームチーズバーです。レモンピール、ホワイトチョコチャンク、ジンジャーなどを練り混んだ生地が土台。その上に、レモンクリームチーズフィリングとレモンクリームを重ねています。

口にいれた瞬間、表層のレモンクリームの爽やかな酸っぱさが飛び込んできます。その後に下層の甘さが引き立ち、食べた後は優しい甘さで口が満たされます。

バー全体はねっとりとしていて濃厚。レモンとチーズ、ホワイトチョコの味がしっかりしています。中のレモンピールの食感も楽しいです。

酸味を少し楽しんだ上で、あまーい気分でいっぱいになるレモンクリームチーズバーは、疲れたときにおすすめです♪

商品名：レモンクリームチーズバー

値段：297円

カロリー：199kcal

せっかくの美味しいスイーツには、相性の良いコーヒーを合わせたいもの。爽やかなレモンのスイーツには「スターバックスウィローブレンド」のペアリングがおすすめです。

軽やかな飲み心地で、酸味があるのが特徴のコーヒー。シトラス系の風味を引き立たせてくれるので、組み合わせに迷った方はこちらも一緒にどうぞ♡

爽やかなレモンを使ったスイーツは、夏こそ食べたいものばかり。よりさっぱりとした気分のときには「レモンパイ」、酸味とともに濃厚な甘さを楽しみたいならば「レモンクリームチーズバー」がおすすめです。

暑さに疲れてきた日には、ぜひスタバのスイーツで一息つきましょう♡

取材・文／原千明　

※記事中の価格はすべて税込み表記です
※価格や在庫状況を含む商品情報は2021年7月11日時点でのものです