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■そもそもオーツミルクって何?
メルボルンではオーツ、ソイ、アーモンド、低脂肪、ラクトフリー、ココナッツミルクなどミルクの種類がとても豊富で、カフェでもスーパーでも選択肢が多いのが特徴です。
その中でも私が一番好きなのがオーツミルクで、オーツ麦を水で抽出して作られた植物性ミルクです。
ほんのり自然な甘さがあって、乳製品不使用でもコクが出るのでコーヒーとの相性がとても良いと感じています。
■おすすめのオーツミルク2選
まず一番愛用しているのはMINOR FIGURES BARISTA OATで、これは本来イギリスのブランドですがオーストラリア向け商品は特別に国内製造されているため、日本よりも手頃に買えるのが魅力です。日本では600〜700円ほどしますが、メルボルンでは5ドル前後(セールだと3ドル台)で買えて、濃厚で甘みがしっかりあり、コーヒーに合わせてもオーツの風味が負けないところが好きで、必ず冷蔵庫に1本ストックしています。泡立ちも良くてラテに向いていて、オーツだけで飲む日もあるくらい味がタイプです。
一方でハウスメイトが愛用しているのはOATLYの茶色いパッケージのOriginalで、添加物が少なくてすっきり飲めるのが特徴です。コーヒーに入れると軽めの仕上がりで、健康志向の人に人気だと感じました。私は味だけで選ぶならMINOR派ですが、添加物を気にするならOATLYもおすすめです。
今回も最後まで読んでくださりありがとうございました!
それではまた次のブログでお会いしましょう〜!






























































