こんにちは✨
スーパーバイラーズの加納です！
ブログを読んでくださりありがとうございます☺️
今月のバイラ部レポート、スイーツ部のお題はヘルシースイーツ♡
今回私がシェアするのは、グルテンフリースイーツ。
これまでパンやケーキなど小麦製品が大好きだった私ですが、30歳を過ぎた頃から小麦製品を摂取すると体調不良や肌荒れの悪化を感じるようになり、一定期間グルテンフリー生活をしてみたところ改善されて感動しました✨
それ以来、おやつはほとんどグルテンフリーのものを選んでいます♡
少し前は都内に全然お店がなかったのですが、最近ではちらほらグルテンフリースイーツを買えるお店が増えてきました☺️
今回は厳選して３つ、私自身も大好きで何度もリピートしているお店を紹介します♪
①浅草橋駅西口から徒歩2分！『CAFÉ Tarot(カフェタロー)』♡
JR浅草橋駅西口を降りてすぐのところにある、こちらのお店。
1Fはテイクアウト＆レジスペース、2Fはカフェスペースになっています。
こちらのお店で私が一番リピートしているのが、米粉マフィン。
定番のブルーベリーマフィンやバナナマフィンなどに加えて、季節限定の味も出ます♡
この日は
・バナナマフィン
・ココナッツラムレーズンマフィン
の2種類をテイクアウト★
実際に食べていただきたいのですが、米粉のふわっ！もちっ！な食感がたまりません。
マフィンは要冷蔵のスイーツではないので、手土産にしても喜ばれそうです☺️
②東京駅直結！ヤンマー東京ビルB1Fの『TORIBA COFFEE(トリバコーヒー)』♡
続いて、雨の日でも濡れずに行ける東京駅直結のトリバコーヒー。
東京駅でカフェに入りたいなと思った時にどこも混んでいることが多いので私的には穴場カフェ♡
マフィン、キャロットケーキ、ロールケーキ、なんと空也のもなかまで！！！
こちらのカフェ、各スイーツのプライスカードにVEGANやGLUTEN-FREEの表示があるのでわかりやすいのですが、かなり豊富なラインナップ♡
都内のグルテンフリースイーツを扱うカフェやお菓子屋さんから卸していて、和洋さまざまです✨
(連日完売の、銀座・空也のもなかが置いてあるのにはびっくりしました、、！)
この日私がいただいたのはチョコ＆ピーナッツバターのマフィンです♪
whitelyさんというお店のマフィンだそう☺️
チョコチップのサクサクした食感がアクセントになって美味しかったです…♡
③浅草橋駅から徒歩1分！焼き菓子屋『Sankaku(サンカク)』♡
そしてラストが、、、私の本当に本当に大好きなお店で、内緒にしたいのでブログに書くのをずーーーーーっと躊躇していましたが、今回ようやくシェアする決心をしました（笑）
浅草橋駅から徒歩すぐのところにある、金曜日と土曜日しかオープンしていない『Sankaku』さん❤️
間借り営業スタイルなのに、毎週毎週多くのお客さんで賑わう大人気のお店です☺️
Sankakuさんの最大の魅力は、毎週少しずつ焼き菓子のメニュー内容が変わっていくところ♡
定番のキャロットケーキは大体いつも並んでいますが、週替わりで季節に応じたフルーツや様々な食材が使われるので本当にわくわくします✨
※スコーン以外はすべて米粉を使ったお菓子です。
ちなみに、私の一番のお気に入りは米粉のキャロットケーキです♡笑
暑い夏場の時期は限定でソフトクリームを使ったスイーツもあったり…♡
毎週変わるメニューは、オープン前にInstagramの投稿でお知らせがあるので気になる方はInstagramをチェックしてみてください☺️
いかがでしたか？✨
最近じわじわと増えてきている都内のグルテンフリースイーツのお店ですが、まだまだ開拓していきたいと思います♪
Instagramでは、ユニクロを中心に、たくさんコーデをUPしています✨よろしければ覗いてみてくださいね♪
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