2025.4.8

ミシュランビブグルマン掲載の大人気店「貝出汁ラーメン」レビュー

こんにちは、スーパーバイラーズの松田みさきです。
いつもブログを読んでいただきありがとうございます 🤍

今日は、大阪駅阪神百貨店にお店を構えるいつも大行列な貝出汁ラーメンをご紹介します🍜

ご参考になったら嬉しいです☺︎

なにわ麺次郎然

大阪なんばでいつも行列で、ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続で獲得している大人気店が
阪神梅田本店にも出店しています❤️‍🔥
（なんと、最近できたうめきたグリーンプレイスにも新たに新店舗もできたみたいです！）

私が訪問したのは、祝日のPM1時30分ごろ。
流石に空いてるやろうなと思っていたのですが、20組ほどの行列ができていました💦
やっぱり人気店ですね。

１時間程度並び入店できました！
最初に注文と支払いを済ませるタイプだったので、あらかじめメニューを見て決めておいた方が良いです◎
メニューはこちらから

今回は
・黄金貝ラーメン　1,100円（税込）
・地鶏醤油ラーメン　1,100円（税込）
・炙りチャーシュー丼　400円（税込）
を注文しました。

５分もせず黄金貝ラーメンが到着。
見た目が美しいいいい🤤

黄金貝ラーメンという名の通り、濁りのない黄金色の塩ラーメン。
あっさり系ですごく飲みやすかった！貝の出汁が入っているからなのか、塩ラーメンぽすぎず私はめっちゃ好きでした✨
麺は細ちぢれ麺。
少しばかりの柚子がすごく香りが良くて最高！
個人的にはチャーシューが薄切りなのが胃もたれせずめっちゃありがたい🤣

こちらは地鶏醤油ラーメン。
こちらも美しいですね。ミツバがいい絵面を作ってる笑

こちらは、鶏出汁に醤油の甘みが加わったような旨味の強いお味。
味がちょっと濃いような印象。
麺は貝ラーメン同様に細ちぢれ麺でした。

個人的な感想としては、
・あっさり好きな人→黄金貝ラーメン
・濃い味好きな人→地鶏醤油ラーメン
がおすすめです🤔
（私はリピするなら貝ラーメンで、旦那さんは醤油ラーメンでした！）

で、もう一個おすすめしたいのがこれ👇

記事が続きます

炙りチャーシュー丼🍖
個人的にはラーメンよりこっちの方がめちゃくちゃ感動した！！！
炙りチャーシューがまずめちゃくちゃおいしくて、白米にかかってるタレがさらに最高😆

仕事帰りにこれを食べて帰りたいくらい一番推しですので、ぜひこちらもセットで注文してみてください😚

トータル大人気店だけあって、完成度が高いお店でした❤️‍🔥
ラーメン好きな方はぜひ訪れてみてください💪🏻