アラサーOL、とっておきの食事がモチベーション
ご覧いただきありがとうございます！
スーパーバイラーズ 鈴木日菜子です。
仕事、家事、育児、みなさまのはたらくご褒美って何ですか？
私のご褒美は友人との特別な食事です。ご褒美を先に設けて(お店を先に予約して)、その日までは頑張って働こうというモチベーションにしています。
そんな私がご褒美に設けたレストランをシリーズ化して、みなさんにシェアできたらと思います。第三弾は2025年百名店の絶品焼鳥です！
焼鳥今井 外苑前
外苑前駅から徒歩約6分、神宮前の閑静なエリアに店を構える「焼鳥今井」。2006年に千駄木で創業し、2016年に現在の外苑前へ移転した、素材へのこだわりが光る焼鳥店です。
伊豆・修善寺から届く『天城軍鶏』や季節の野菜を、紀州備長炭で焼き上げる『焼鳥今井』。丸鶏からさばき、部位ごとに串の打ち方や火入れを変えながら、丁寧に焼き上げています。味付けで飾り立てるのではなく、素材そのものの味わいを引き出すのが「焼鳥今井」のスタイル。
さらに、季節の野菜や旬の食材を取り入れた料理に加え、ワインや日本酒などのお酒も厳選。焼鳥を主役にしながら、季節の移ろいまで楽しめる“大人の焼鳥店”です。
落ち着いて楽しむ、大人の焼鳥コース
ここでは、6月に訪れた際の「おまかせコース」の中で、美味しかったものをピックアップしてご紹介します。
塩加減バツグンのハツ！
口に入れたとたん美味しすぎて友人と顔を見合わせました
ほくほくで甘いカブ。
バルサミコと胡椒で仕上げられたレバー。
濃厚なのにさっぱり
肉感とジューシーさがたまらないつくね
香ばしくてとろとろの玉ねぎ…✨
絶品焼鳥ディナーでご褒美女子会を
いかがでしたでしょうか？
焼鳥今井さんでは、落ち着いた空間で絶品焼鳥をゆったりと味わうことができます。
頑張ったご褒美女子会にいかがでしょうか？😊
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SIerで広報職として働きながら、ライターなど副業にもチャレンジしているマルチワークOLの日常をぜひのぞいてみてください😊
