今年の節分の恵方巻きはスイーツにも挑戦してみました!
#恵方巻きスイーツ
ロールケーキみたいな見た目ですがより恵方巻きに近づけるためにブラックココアを使ってクレープ生地を作りました!
そしてロールケーキのスポンジ生地ですが時間がなかったので食パンを薄くきったものを使っています。
ちなみに8枚切りのものを更に半分に切っています。
そこに好きなフルーツを並べて生クリームと一緒に巻けば完成!
生クリームにはクリームチーズも入れてゆるくなりすぎないようにしています。
見た目も楽しめる #恵方巻きスイーツ♡
好評でした!