初夏のエネルギーに満ちたバラの生け方いろいろ【カトパンのあえて小さく飾る花レッスン】

2019-06-02 15:00
  • バラは、みんなに愛される花であり、女性にとっては永遠の憧れ――特別な日の祝い花ではなく、空間に溶け込ませて飾るには、どうしたら? そのテクニックを学びました。
  • バラは1本でボリュームがあるのでテクニックいらず

  • カトパン 1
  • 平井 加藤さん、バラの花は好きですか?

    加藤 もちろん大好きです。連載が始まってお花屋さんにも足を運ぶようになったけれど、率先して買うというより仕事関係でいただくことが多いかも !?

    平井 バラはどちらかというと、祝い花としての印象が強め。でもコツさえつかめば、普段の暮らしにもなじむ姿に落とし込むことができるんですよ!

    加藤 ほうほう。それは色選びや生け方に秘密が?

    平井 そのとおり。特別な日はビビッドな色もいいけれど、空間に溶け込むようトーンは抑えめに。お花って自分のテンションに合わせて選べばいいので、少しアンニュイな気分なら、くすんだ色だっていい。そして選び方。まずは、1 本でたくさん花がついているスプレー咲きを選んで一輪挿しに。1 本でボリュームがあるのでテクニックいらず。それからバラ単体で何本も生けるとゴージャスになるけれど、バラ1本+ほかの植物にすると日常の印象に。

    加藤 なるほど。今回合わせたゼラニウムの香りとの相性もいいですね。

    平井 自分で香りを調合している気分になりますよね。最後、くたっと元気がなくなってきたら、思い切って茎を短めに切ったり、花首だけ残して、普段使いの器に寝かせるように飾ったり、浮かべたり。

    加藤 いろいろな表情が出せるんですね。おかげで、なんだかやわらかい気持ちになりました。
  • センシュアルな見た目と香り。憧れのバラを日常に溶け込ませ、やわらかくフェミニンな印象に

  • カトパン 2
  • プレーンな花器に生けるのは、 スプレー咲きのバラ。小ぶりで花がたくさんついているため、いろいろな咲き具合のものが楽しめるし、1本だけでも充分な ボリュームがあるのでコスパも◎。テクニックいらずだから、初心者にもおすすめ。
  • シャツワンピース¥9900/ノーク(ノーク バイ ザ ライン) ピアス¥48000・リング¥70000/ブランイリス エストネーション六本木ヒルズ店(ブランイリス)
  • 初心者でもうまくいく!【ちょこっとテク】

  • ちょこっとテク1
  • 水につかる面積を増やして水の吸い上げ力をUP
    水の吸い上げをよくするために、茎先はなるべく鋭角に、斜めに切る。切り口と反対側の皮ははさみの刃を使い削る
  • ちょこっとテク2
  • アルミ線の花留めで、安定させて
    花器にそっと寝かせて生ける場合は、アルミでできた盆栽用の花留めがあると便利。花器の底に沈めて根元を挿すだけで安定感が増す
  • ちょこっとテク3
  • ほかの植物をからめるとぐっと日常な存在に
    バラ数本を単体で生けるより、バラ1本+ゼラニウムなど、中和色のグリーンの植物をからめることで、インテリアともなじみやすい
  • カトパン 3
  • バラの花びらは薄いため、水に弱い。霧吹きで水分を吹きかけると茶色くなってしまうので、吸水は根元だけに。また、主張のある香りなので、食事をするダイニングテーブルよりは玄関やリビング、寝室に置いたほうがよい
  • アレンジ 1
  • ややくたっとしてきたら、茎を短く切り、葉っぱを取り除く。カフェオレボウルなど普段使いの器に寝かせるように生ける。花留めを使って根元を固定させると飾りやすい
  • アレンジ 2
  • いよいよ元気がなくなってきたら、思い切って花首だけ残し、水を張った浅めのガラスの容器などに1〜2個浮かべる。ニュアンスが出て、ぐっとセンシュアルな雰囲気に
  • Teacher by
    ●平井かずみ
    フラワースタイリスト。明るく的確な指導ゆえ、自身が開く教室はいつも大人気。近著は写真家の大段まちこさんと料理家の渡辺有子さんとの共著『花と料理 おいしい、いとしい、365日』(リトルモア)。
    http://ikanika.com/
撮影/熊木 優〈 io〉 ヘア&メイク/野口由佳〈ROI〉 スタイリスト/斉藤くみ  アレンジメント指導/平井かずみ 取材・文/広沢幸乃
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