12月はクリスマスや忘年会など、友人たちと集まる機会が多い、ワクワクとした時期。フリーアナウンサー、加藤綾子さんの毎月の連載では【週末ふるまいごはん】として、おもてなしにぴったりな、簡単で見映えのするレシピを紹介しています。今回は、ホームパーティに欠かせないドリンクをクローズアップ! 鍋料理や煮込み料理など、華やかなおもてなしテーブルには、いつものビールにひと手間加えた【ビアカクテル】はいかがですか?
「どうやって作ったの？」と聞かれる、褒められビアカクテルTIPS
いかがでしたか？ ちょっと工夫が効いておいしい【華ビアカクテル】があれば、メインディッシュができあがるまでのおしゃべりも弾むはず! ぜひトライしてみてくださいね♪
ちなみに、大好評発売中のBAILA1月号でカトパンさんが挑戦しているのは【おせち】★ 簡単かつカジュアルムード、インスタ映えもばっちりの華やかおせちの作り方は、ぜひ本誌をチェックしてみてくださいね♪ 鏡リュウジ先生監修の「2018占いBOOK」に、カリスマヘア＆メイクアップアーティスト、小田切ヒロさん監修の「piro's 小顔カッサ」がダブル付録でついてきますので、とってもおトクですよ!
撮影／清水奈緒 ヘア&メイク／陶山恵実 スタイリスト／斎藤くみ＜signo)＞、岩崎牧子（物）
