女ゴコロがキュンと跳ねるいちご。2021年もそれを使ったスイーツは見た目も味もパーフェクト☆ 輝かしい百花繚乱のステージをご覧あれ!
1.銀座千疋屋 銀座本店 フルーツショップの大人のいちごパフェ
赤ワインとテリーヌショコラがお酒とも好相性
老舗店のパフェが持ち帰り可能に。新鮮ないちごとともにいちごラズベリーソースや赤ワインテリーヌショコラ、パイやスポンジ生地などを折り重ねて、大人仕様の味わいに。¥972 ※4月上旬までの販売
東京都中央区銀座5の5の1・ 1F
☎03(3572)0101
営 10時~20時 日・祝 11時~18時
無休
2.ディーン&デルーカのディップド ストロベリー
小箱の中には甘酸っぱいいちごチョコレートが♡
いちごをまるごとフリーズドライし、チョコレートをまとわせて。メルティな口溶け にサクッとした食感と甘酸っぱさがクセに。ミルク、ホワイト、ルビーチョコレートの3種。1箱¥1296 ※なくなり次第終了
(六本木店)東京都港区赤坂9の7の4 東京ミッドタウンB1
☎03(5413)3580
営11時~21時
㊡施設に準ずる
※取り寄せ可
3.トラヤあんスタンドのあんペースト[いちご]
上品なこしあんにいちごを加えてモダンにドレスアップ
コンセプトは“あんのある生活を”。丁寧に煉りあげたこしあんに、国産のいちごピューレを合わせて。トーストのほか、ヨーグルトやアイスにのせても。¥1512 ※5月中旬までの販売予定
(北青山店)東京都港区北青山3の12の16
☎03(6450)6720
営11時~19時
㊡第2・4水
4.カドー ナチュールのストロベリー ロール
親しみやすいバターケーキをリッチに格上げ☆
フランス語で“自然の贈り物”を意味するブランド発。有機卵を使った軽やかなスポンジ生地の中には、コク深いいちごのバタークリーム入り。中に隠されたいちごのジャムが心地よいアクセントに。1本¥2484 ※5月末までの販売
(東京ギフトパレット店)東京都千代田区丸の内1の9の1 東京駅一番街1F
☎03(6268)0306
営 9時30分~20時30分(土・日・祝 9時~)
㊡施設に準ずる
5.いちびこのすっぴん苺のレアチーズケーキ
いちごの魅力がギュッ☆ 冷凍のままアイス感覚で? 半解凍して楽しむ?
高級な品種“ミガキイチゴ”を主役にしたいちごスイーツ専門店。非加熱の生いちごを100%使ったソース、蔵王クリームチーズ入りのいちごレアチーズケーキ、クッキーの3層構造。1本(約 15×6.5×5.5㎝)¥ 3672
ICHIBIKO ONLINE SHOP限定品
※営業時間は変更の可能性があります
撮影/さとうしんすけ スタイリスト/郡山雅代〈STASH〉 イラスト/田中麻里子 取材・原文/広沢幸乃 構成/渡辺敦子〈BAILA〉 ※BAILA2021年4月号掲載
【BAILA 4月号はこちらから!】