スーパーバイラーズが得意な部活動に分かれて、毎月活動報告をしていく連載。ラーメンで最も重要だといっても過言ではない“スープ”。ラーメン部が思わず最後まで飲み干したいと思う一杯を紹介。
赤坂見附「野菜と酒sprout」
![赤坂見附「野菜と酒sprout」](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/c3/c3cb9d25-ee49-44c8-8aa2-a4d7bd211b15.jpg)
農家さんが経営している野菜バルですが、ランチ限定のラーメンが超絶品。メニューは「塩麴と野菜のらーめん」の一品のみ。塩麴の甘味が広がる優しいスープに、野菜のうまみが溶け込んで五臓六腑に染みわたります。
![赤坂見附「野菜と酒sprout」2](https://img-baila.hpplus.jp/lg=7/b/common/large/image/a7/a7fbd733-c90c-4b8b-b6b8-3ed2e467dc6d.jpg)
野菜たっぷりで健康的
![清水まやさん (31歳)](https://img-baila.hpplus.jp/common/large/image/43/43ee136f-389e-40c2-a4a0-07bf170a10df-100.42913028493x100.65657931103.jpg)
デザイナー
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