3月26日(水)に刊行した長谷川あかりさんの今年3冊目の書籍『わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ 30days』が、発売直後から紙版と電子版ともに大好評を博し、即重版が決定しました!

『わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ 30days』/¥1650(税込み)

料理家・管理栄養士
長谷川あかり
「なんでもない日を幸せにする、シンプルで豊かなごはん」をテーマに、忙しい現代人に刺さるレシピを発信。食材や調味料の組み合わせのセンスが生み出す、シンプルながら新しさとやさしさを感じる味わいと、管理栄養士の視点で栄養バランスも考慮されたメニューの両立を叶える提案で絶大な支持を集める。
タレント・指原莉乃さんも「『丁寧』は簡単に作れる!」と大絶賛!
BAILA本誌・@BAILAで大人連載中の『長谷川あかりのご自愛ごはん』を書籍化した本書は、忙しく働く世代に向けて料理の献立や買い物の時の思考コストを最大限削り、「栄養バランスが取れている」「これを作れる自分ってすごい!と思える」などの自炊の良いとこどりができるよう新作レシピをたっぷり加えて構成。帯コメントは、BAILA世代のアイコン的存在であるタレント・指原莉乃さんに書いていただきました。
普段から長谷川さんのレシピで料理を作っているという指原さんが、「この一冊があれば、『丁寧』は簡単に作れる!」と太鼓判を押す1冊です。

著者・長谷川あかりさんのコメントが到着
著者・長谷川あかりさんから、本書の想いをつづったコメントが届きました。
■長谷川あかりさん
「この本は仕事もプライベートも何一つ諦めたくないわがままで欲張りな私自身のためのエンパワメントブックでもあります。
料理をしなくても生きていける今、それでも手元に置いておきたいと思える料理本とはどんなものだろうか…その答えに近づけるように、スタッフ一同試行錯誤しながら作った大切な一冊です。
買い物リストの作成や献立作り等の料理の一番しんどい部分はこちらで全て考えておきました!
料理の愛おしいところだけ味わって、心地よい達成感と小さな自信を日々重ねてもらえたらと思います。」
『わたしが整う、ご自愛ごはん』 大好評発売中

「目次」画像
「おうち料理が楽で楽しくなる3TIPS」「ご自愛できるコンビニごはんの選び方」「もし食材が余ったら…」など、料理がもっと楽で楽しくなるハウツーコラムも掲載。長谷川さんの“料理で自分をいたわる”メソッドを随所で読み込める充実の1冊です。ぜひチェックしてください!
【書誌情報】
『わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ 30days』
発売日:2025年3月26日(水)
定価:1650円(10%税込)
判型・ページ数:B5判・96ページ
集英社刊