ワインをサーブしてくださる、とあるファッション展示会にて。ゲストのおひとりが差し入れてくださった【カルディ コーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)】の悪魔のようにおいしすぎるおつまみと、運命の出会いを果たしてしまいました...!!!
その名も「カズチー」! 数の子とチーズのマリアージュ爆誕
カズチー¥410/カルディ コーヒーファーム
それがこちらの「カズチー」。燻製した数の子とチーズを組み合わせた新感覚のおつまみです。カルディ コーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)公式Twitter(@KALDI_webshop)でつぶやかれた直後、約800以上の「いいね!」が爆速でつき、即完売してしまい、ごく最近在庫が復活してカルディ(KALDI)店頭にも再入荷し始めたという、伝説かつ幻のおつまみです。日本テレビの人気情報番組「今夜くらべてみました」でも紹介されるほどの注目ぶりで、まさにSNS時代のスターおつまみ!
Courtesy of @KALDI_webshop, Twitter
袋を開けた瞬間、幸せな燻製の香りが漂います!
この「カズチー」、実は、数の子専門店の井原水産という会社が作っています。1パッケージに7個入りです。
パッケージには「数の子屋さんがたどりついた、味と食感のハーモニー」とあります。まさにこれ!!!「くんせいカズノコ」って、声に出して読みたい日本語ですよね。
数の子のぷちぷち食感がたまりません!
プロセスチーズのなかに、燻製にした数の子が練りこんであります。チーズも数の子もともに北海道生まれのこだわりの逸品。チーズの旨みのなかに、数の子特有のパリポリという食感がほどよくマッチ。ひとくち噛んだ瞬間に「何コレ(* "q')超うまい!!!」と言葉を失ってしまうほど中毒性の高い、禁断のパラダイスがお口のなかに広がります(語彙力)!!!
公式は白ワイン推しだけど、どんなお酒にも合うよ!
カズチーおよびカルディ(KALDI)の公式サイトではともに、白ワインのおつまみとしてお召し上がりいただくことが推奨されていますが、白でも赤でもスパークリーングでもどんなワインはもちろん、ビールやサワーなど、さまざまなお酒のお供として、パリポリとお楽しみいただければと思います!
カルディ(KALDI)店頭で見つけたら即まとめ買いすべし!!!
カズチー人気はあまりに高く、カルディ(KALDI)店頭では再入荷直後もさっそく爆売れ状態が続いているもよう。7月20日現在、各店舗およびカルディ(KALDI)公式オンラインショップ、カズチー公式サイトで数量限定販売中ですが、いつまた完売してしまうかわかりません...店頭で見つけたら、ぜひまとめ買いしてみてくださいね!
取材・文/沖島麻美 ※記事内容には個人の感想が含まれます。また、価格や在庫状況は2019年7月中旬時点での情報で、店頭やオンラインストアでは予告なく変更になる場合があります。