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おいしくて美しくなるサラダランチ【フードトラックグルメ⑥】

近ごろは都内の商業施設やオフィスビルを中心にフードトラックが多数出没。今年6月にオープンした、良質な栄養がとれて食べごたえのあるサラダランチを提供する「the TENDER」をご紹介します。

【サラダ】theTENDER(ザテンダー)

今年6月に開業、男性二人で営むサラダが主役のフードトラック。鶏肉やアボカドのペースト、キヌア、ゆで野菜など美しいボディをつくる食材で構成&食べごたえのあるメニューが常時約3種。今後はスープサラダなども登場予定。

おいしくて美しくなるサラダランチ【フードトラックグルメ⑥】_1

玄米とキヌア入りの「サラダプロテイン丼」¥800

おいしくて美しくなるサラダランチ【フードトラックグルメ⑥】_2

「メキシカンサラダ」¥800

おいしくて美しくなるサラダランチ【フードトラックグルメ⑥】_3

チーズたっぷりの「キヌアグリーンボウル」¥700

キレイになるランチを提供します

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おいしくて美しくなるサラダランチ【フードトラックグルメ⑥】_6

【出没エリア】朝日生命大手町ビル、MFPR麹町ビルなど
【詳しくは…】https://www.instagram.com/thetender2019/

撮影/山下みどり 取材・文/広沢幸乃  構成/渡辺真衣〈BAILA〉※価格はすべて税込です ※BAILA2019年10月号掲載