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-15kg痩せた管理栄養士・高杉保美さんがダイエット中に食べてた低糖質サバサンドって?【これ食べて痩せました 5】

在宅ワーク続きでなんだかずっと「ちょい太り」状態!? そんなあなたは「続けられるダイエット」で健康的に美しく痩せた賢者たちの「美痩せ食」を参考にして。今回は-15kg痩せに成功した、管理栄養士・ヘルスビューティアドバイザー高杉保美さんの食べたものをご紹介します!

おしゃれしたくて-15kg痩せ成功!

Before
やセレクション

管理栄養士・ ヘルスビューティアドバイザー

高杉保美さん


ケトジェニック食事法を基本にライフスタイル別・体質別に栄養指導を。著書に『やセレクション〜これを選んで食べたら、15kgやせました〜』 (主婦の友社)

「食べたいものを好きなだけ食べていたら155cmで体重が58kgに。ダボッとした服しか着られないのが悲しく、体型と向き合うことに。白米は玄米に置き換え、朝と昼にそれぞれ100gまでにしました。タンパク質が補える魚は調理が面倒だったので、サバ缶やツナ缶を活用。サバサンドは酢キャベツ入りで食べごたえがあり、何より美味しいのでおすすめです! 6カ月で15kg減り、身をもって食事の大切さを実感。職業にできたことも嬉しいです」

痩せレシピ【低糖質サバサンド】

これで美痩せ!

●材料

・サバ水煮(缶詰)…1缶

・キャベツ…好きな量

・酢…適量

・塩…適量

・トマト…1/2個

・低糖質パン(ライ麦パン、全粒粉パンでもOK)…1〜2枚

 

●作り方

①キャベツ、酢、塩であらかじめ酢キャベツを作っておく。トマトは輪切りにする。

②パンに酢キャベツ、トマト、ほぐしたサバ缶をのせて挟む。

③食べやすく切ったらでき上がり。

【痩せ食材】これも食べてました!

【玄米】

玄米

撮影/中垣美沙 調理・スタイリスト/田村つぼみ 取材・原文/櫻木えみ 構成/斉藤壮一郎〈BAILA〉 ※BAILA2021年3月号掲載

【BAILA 3月号はこちらから!】

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