【石垣島】予約困難店「ひとし本店」に行ってきました！人気の理由を徹底レポ

ご覧いただきありがとうございます！

バイラーズの河井真由美です。

先月、夫と石垣島旅行にいってきました✨

なんと！予約困難店【ひとし　本店】に行くことが出来たのでレポしていきたいと思います。

石垣島グルメと調べると真っ先に出てくるのが大人気の【ひとし】。

「ひとし本店」と「ひとし石敢當店」の2店舗があり、新鮮なマグロ料理や島グルメを楽しめる、予約困難と言われている名店です。

お刺身から〆の料理、石垣島グルメを満喫することが出来ました

2カ月前の水曜日17時頃、本店と石敢當店に5回ずつ交互に電話をかけました。

そして奇跡的に、5回目に本店に繋がりました！！

何百回電話を掛けても繋がらないといわれているので、本当に驚きました✨

開店前に並べば、予約なしでも入れることがあるかも？なので、直接お店に行ってみるのも良さそうです。

島ぶどうのサラダ　ハーフ　700円

刺身の盛り合わせ　2人前　2,800円

ひとしといえばマグロが有名！🐟
新鮮なお刺身がたっぷり楽しめる人気メニューです。特にマグロは絶品で、ぜひ味わっていただきたい一皿でした✨

もずくの天ぷら　ハーフ　480円

初めて食べましたが、とても美味しかったです！個人的にはカレー粉をつけて食べるのがおすすめです✨

車海老の塩焼き 380円×2

海老が大好きな私たちはもちろんオーダーしました。身がプリプリでとても美味しかったです。

ウニソーメンチャンプル　ハーフ　680円

1番楽しみにしていたこちらのメニュー。

〆にいただきました。

濃厚なウニソースとソーメンの相性が抜群でした。

あと島らっきょを頼みました！

お酒のアテにぴったりでした。

どのメニューもボリューミーなので、色々なメニューを楽しみたい方はハーフサイズでオーダーがおすすめです。

どれを食べても本当に美味しくて、新鮮なお刺身はもちろん、特にウニソーメンは感動レベルでした…。

2名お酒6杯　お腹いっぱい食べて合計11,000円ほど。

このクオリティでコスパに驚きでした✨

いかがでしたか？ひとし本店はまた絶対に行きたいと思えるお店でした🤍予約を勝ち取れた方はぜひ参考にしてみてくださいね。

次回は石垣島でのコーディネートをアップ予定です！

最後までお読みいただきありがとうごいました🕊️Instagramもぜひ遊びに来てください♩