こんにちは！バイラーズの三間です
4月に結婚式が3回あり忙しくも、幸せな気持ちを分けてもらっている日々を
過ごしています。
今回はその結婚式の引き出物でいただいてから、
すっかりハマってしまった調味料について、皆様へご紹介させていただきます！
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「いぶる」のコショウと醤油
正直、最初は「ちょっとおしゃれな調味料かな？」くらいに思っていたのですが、
使ってみたら想像以上の美味しさに、
今では我が家の食卓に欠かせない存在となりました(*^^*)
中でも特にお気に入りなのが「燻製黒胡椒」▼
燻製の香りがふわっと広がって、
サラダやパスタ、シンプルに卵かけご飯にかけるだけで
いつもの料理が一気に格上げできます。
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どこ産のブランド？
この「いぶる」シリーズは軽井沢発のブランドで、
とってもセンスが良くて、旅行が好きな友達にいただきました💛
（ありがとう・・・！）
自然豊かな環境の中で、素材や製法にこだわっており、
特に燻製しょうゆは、1年熟成した醤油をさらに低温でじっくり燻製することで、
まろやかさと香ばしさが絶妙に重なり合う味わいに仕上がっています
▼燻製しょうゆ
価格帯は、たとえば燻製しょうゆが70mlで約980円、
200mlで約1,960円ほど。
少し贅沢に感じるかもしれませんが、
ほんの少量でしっかり香りが立つのでコスパは意外と◎です
▼とにかく何でもかけてます(笑)
「ちょっといい調味料」は、自分で買うよりギフトでもらうと嬉しくて
間違いなく「もらってよかった」と思えるアイテムでした💛
以上いかがでしょうか？
日々のごはんをちょっと格上げしてくれる「いぶる」の調味料。
特にコショウ好きにはぜひ一度試してほしいです。
インスタやってます！
＠risa_mermaids
