今、メディアでも多数ご紹介されており、ケータリングや芸能人の方も御用達のお店をご存知でしょうか?
SUNPEDAL
こちらのお店はヴィーガンフード専門のお店です。
こちらで有名なスイーツ。
それが
エナジーボール
この色鮮やかな美しいスイーツ。
こんなにも綺麗なのに添加物一切使っていないのです!!
VEGAN 動物性食材一切不使用
SUGAR FREE 砂糖甘味料不使用
GLUTEN FREE 小麦グルテン不使用
体に優しい、そして食べても罪悪感を感じない。それでいて美しくて美味しいスイーツ。
それがエナジーボールです。
ちなみに今回のフレーバーは
ブルー:
オーガニックコーヒーとカカオニブ、ほろ苦いフレーバー
グリーン:オーガニック抹茶とモリンガ。きな粉の配合を増やし、和菓子のようなフレーバー
イエロー:オーガニックスリランカ産シナモン、カルダモン、ルクマにアーモンドの香りで異国的な刺激的なフレーバー
パープル:
黒タヒニと黒ごまがたっぷり。香ばしいフレーバー
冷凍でやってきます。
おうちでも冷凍保存して、そのまま食べることができます。
冷凍なのに冷凍とは思えないほど
口の中に入れた瞬間ほろほろとして
冷たいんだけどクッキーのようなチョコレートのような。
これで本当に砂糖使っていないの!?と思うほど自然な甘さ。
甘みは有機バナナ、無農薬ダーツのみだそう。
SUNPEDALさんのインスタグラムをみるととてもヴィーガンフードとは思えないほど美しい料理やケーキがたくさん!
ちなみにこちらのエナジーボールは
月に1度、新月もしくは満月の夜に限定発売されます。
すぐ売り切れてしまうので、発売日を、インスタグラムでチェックしてみてください🥰
このほろほろ食感クセになります…